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《面包》热门推荐

「不揉面」100%全麦意式大饼（佛卡夏）·薄饼版的烹饪做法，大厨教你详细做法

我又买面粉啦～这次购入了河套全麦粉，它也是精细研磨看不到麦麸的，蛋白质含量达到了惊人的15.2克每百克。与之前使用过的新良全麦面包粉（有麦麸）和天山全麦粉（中筋）又有不同。今天来做一个不加装饰的佛卡夏，趁热吃外酥里软😻。...

好吃简单的咸吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料牛奶200ml（鸡蛋加牛奶共280克）鸡蛋2只盐6克糖15克黄油40克高筋粉（王后）400克鲜酵母12克奶粉30克好吃简单的咸吐司的做法牛奶、鸡蛋、糖和奶粉按配料比例混合搅匀后加入高筋粉，搅拌并揉至无干粉状态。放冰箱冷藏过夜。...

蔓越莓乳酪欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好

✅烤箱根据自己脾气来，我看有些人是180度18分钟。✅做烘焙有人纠结手套问题，我是做给家里人吃，不开店，这个不要计较。✅我也是新手烘焙，所有的食材自己都有称重。✅做好吃不完可以包装好放在急冻，下次吃的时候加热一下，口感...

小小貌美~紫薯核桃硬欧包（葡萄酵种）的烹饪做法，大厨教你详细做法

原配方:用紫薯泥代替了紫薯粉，牛奶代替了水。酵种有几天没喂了，目测活力还可以。两只淡淡的酸味脆包~用料高筋面粉300克葡萄酵种（水量80%）307克牛奶A50克牛奶B200克紫薯泥130克盐8克核桃干50克小小貌美~紫薯核桃硬欧包（葡...
《面包》最新推荐

椰蓉面包🥯易学又好吃的做法 如何做椰蓉面包🥯最好吃

01-03

刚刚出炉满屋飘香的椰容面包🥯😁...

正宗美味的火龙果软欧面包怎么做

01-02

高粉500砂糖40盐6干酵母6火龙果肉250冰水100奶酪20黄油30。面团配方。乳酪馅部分配方。乳酪200糖粉25火龙果15。...

酥皮粽子面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-05

喜欢的酥皮跟面包的组合，酥脆松软好吃，做成粽子可爱的样子。小伙伴们端午节快乐！用料高筋面粉200克牛奶140克细砂糖25克奶粉5克鲜酵母6盐2.5克黄油20克酥皮：黄油35克糖粉30克全蛋液14克奶粉15克低筋面粉60克抹茶粉2.5克馅...

全麦吐司（酸奶中种）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-13

用料牛奶（水）100克全蛋25g高筋粉150g全麦粉65克奶粉18克耐高糖酵母2克盐5克黄油20克酸奶中种酸奶25克水50克高筋粉75g酵母0.5克中种需提前制作，冰箱冷藏发酵24-72小时。全麦吐司（酸奶中种）的做法干净容器，倒入牛奶、全蛋。...

香肠芝士一口包的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-27

用料高筋面粉275克细砂糖25克盐3克黄油15克牛奶155克淡奶油15克酵母3克香肠芝士一口包的做法将除黄油外的所有食材倒入magimix主锅，大号和面勾程序10分钟速度10，加入黄油后7分钟速度10。第一次发酵至手指蘸面粉不回缩。...

空气炸锅黄油面包片的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-05

超级简单是快递消耗面包片的好办法酥酥脆脆十分美味用料黄油15克蜂蜜2勺面包片3片白糖15克空气炸锅黄油面包片的做法准备好黄油微波炉叮30秒热好的黄油和蜂蜜白糖混合均匀空气炸锅内放入面包片并抹上调好的糖160度10...

肉松面包，豆沙面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-05

疫情在家，自己摸索的方子，鸡蛋比较多，白色的面粉，黄色的面包，都是蛋黄的本色展现用料高筋面粉280克鸡蛋146克糖40克葵花籽油16克牛奶70克黄油16克肉松适量克葱适量根豆沙适量克高筋面粉克耐高糖酵母2克沙拉酱适量勺肉松面...

🌴椰蓉红豆包🥥的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-07

用料🥥波兰种：高筋面粉50克水50克酵母1克🥥主面团：高筋面粉200克鸡蛋1个（50克）牛奶50克奶粉10克细砂糖40克干酵粉2克黄油20克🥥红豆馅320克🥥椰蓉酱：鸡蛋1个椰蓉50克细砂糖40克玉米油80克🌴椰蓉红豆包🥥的做法准备面包纸托...

正宗美味的如何把不喜欢吃的吐司边边做成嘎嘎碎的披萨怎么做

01-13

首先你需要1到2片的吐司，然后像我一样，准备你喜欢吃的馅料，除了做咸口的还可以做甜口的呢...

脆脆面包条（空气炸锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-07

我奶奶超爱吃😍用料方包片3片白砂糖适量黄油适量脆脆面包条（空气炸锅版）的做法把方包片的边边切掉，淋上融化的黄油搅拌均匀空气炸锅160度预热5分钟再160度6分钟就可以了小贴士喜欢重口味的可以多加点黄油和白砂糖最后烤1...

抹茶可可三色吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-01

此配方可做两个250克水立方吐司厨师机：海氏m6烤箱：海氏c45🍑【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷，长期有效用料面团原料⬇️高筋面粉255克奶粉20克白砂糖40克盐2.5克炼乳18克全蛋液88克牛奶45克酵母3克...

欧式面包配方分享的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-01

殴式软欧包配方共享用料配方配方欧式面包配方分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士欧式软欧包配方共享...

懒人贝果配方：黑芝麻香葱/南瓜/红薯/蓝莓贝果的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-09

无糖无油贝果，用了好几次的配方，分享出来给大家！基本每次会做两种口味，一种口味6个（以下为6个的配方量）隔夜室温发酵，简单不用揉面，除了发酵实际上手时间半小时不到，懒人首选～配方中的冷冻水果可以换成南瓜/红薯或者你自己喜欢...

鲜奶蜜红豆吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-03

用料高筋面粉250克细砂糖25克全蛋液30克奶粉10克牛奶140克耐高糖酵母3克盐3克黄油20克蜜红豆160～180克鲜奶蜜红豆吐司的做法除蜜红豆、盐、黄油外，其他全部材料混合均匀，揉至粗膜。加入盐、黄油，揉至扩展阶段。室温26～28度...

蒜香吐司（空气炸锅）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-01

用料吐司1片鸡蛋1个葱花1根蒜末1瓣盐适量蒜香吐司（空气炸锅）的做法️一瓣蒜切成末，一根葱，1个鸡蛋，撒上一点点的盐搅拌一下，如果有胡椒粉也可以添加️一片原味吐司用勺子在中间压个坑，放到空气炸锅中，再倒入鸡蛋液，空气炸锅设置180...

敲可爱的端午限定款粽子面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-06

端午节我爸早早开始包粽子，我也不能示弱哇，搞个粽子面包应景儿尝鲜吧！用料高筋面粉360克低筋面粉40克干酵母4克白砂糖35克盐5克黄油30克奶粉36克水240克欧克皮（粽子叶）揉成光滑面团即可，不要出筋高筋面粉62克低筋面粉46克抹...

美味的快速液种简单做法,快速液种做法大全

01-07

保湿延缓老化大法用料高筋面粉400克水400克酵母4克快速液种的做法放一起搅拌搞定收工覆盖保鲜膜30度发酵膨胀起来怎么判断好了呢这个不太明显还可以再发一会有丝状其实就可以用了，但是个人建议可以在发一下，别问时间，温...

正宗美味的牛油果培根西多士怎么做

01-06

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真·荞麦面·面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-27

买了一袋荞麦面也不知道干什么吃。。。找了好多荞麦面包的方子都是以高筋粉为基础荞麦面是『添加』的部分于是我就试试不放面粉的。。。『全』荞麦面包。。。好像还不错哦😅用料荞麦面粉220克谷朊粉30克酵母5克黄油22...

恰巴塔易学又好吃的做法 如何做恰巴塔最好吃

01-06

记录一下，免得下次做时又要重新计算。含水量大，我用面包机搅约40分钟出膜，处理时手沾水，可避免粘手。有空再补细节吧。这个包了油浸蕃茄干，黑橄榄，芝士，很好味。用料高筋面粉（新良）200克全麦粉（红磨坊）50克波兰种60克水237.5克盐...

蜜红豆墨西哥小餐包（博朗厨师机）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-13

用料牛奶135g、盐3g、细砂糖A25g甜面团耐高糖酵母4g、全蛋液A25g、高筋面粉250g甜面团奶粉10g、无盐动物黄油A30g甜面团细砂糖B50g、全蛋液B50g、低筋面粉40g、熟大杏仁15g墨西哥酱杏仁粉(或等量低粉)10g、无盐动物黄...

养生黑糖欧包，馅料丰富大满足！的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-03

我喜欢做欧包，主要是因为配料简单，很适合懒人。依然是来自鹏福东的配方。我觉得出品偏甜一点，降低了糖量和葡萄干量。_id_from=这是原主的链接，喜欢甜口的按原配方来。用料高筋面粉350克T65150克黑糖或红糖80克盐9克鲜酵...

夏日凉爽冰面包的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-01

天气炎热，夏天来了，就算是吃面包，也想吃冰一点的，那这个有着冰爽內馅的冰面包绝对是最合适的。在冰箱冷藏保存的面包体还是很松软的，初看表面有点普通，一口咬下去，混合了奶油的卡仕达酱就如同冰淇淋般顺滑和冰爽，奶味十足的原...

培根🥓面包卷（简单好吃的咸口软面包）的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-06

配方🉑️做9个咸口软面包😉非常简单好做的面包卷，培根🥓好吃，整体咸度正合适，面包体超软乎，表面略香脆吃起来😋咸香柔软，非常非常非常好吃，真的。😁软面包就这特点，嚼起来特别软，空气感十足，带点Q弹，几口就没，一不小心就吃多，太香了...

可可爱爱牛奶枣泥面包的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-07

当早上第一缕阳光照进来，如果你是拒绝泡饭和面条子的胃，那么就学习制作这款可爱的牛奶枣泥面包，配上一杯清咖啡，打开属于你的美好清晨吧。用料高筋面粉250克牛奶110克糖10克盐4克酵母3克鸡蛋1个枣泥、豆沙喜欢什么放什么，...
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