「快手|高蛋白」蒸•蟹棒豆腐龙利鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

【快手|高蛋白】蒸•蟹棒豆腐龙利鱼的做法  

1. 蟹肉棒、龙利鱼、嫩豆腐切成大小相同的小方块

2. 内酯豆腐先在冷冻层冻几分钟，再在底部四个角都剪个小口，顺着小口吹下气让豆腐松动，再倒扣，就可以完整取出了。
   用厨房纸吸掉表面的水分。切成2厘米的小方块。

3. 先把豆腐块放到盘底，再摆上龙利鱼，最后撒上蟹肉棒。淋上调好的蒸鱼豉油和醋。

4. 放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟。

5. 出锅。