家常菜

用料土豆适量个排骨适量克料酒适量勺冰糖适量克生抽适量勺老抽适量勺零厨艺土豆炖排骨的做法土豆洗干净切好。排骨洗干净焯水洗干净锅里加油，油热小火放入冰糖等待融化倒入排骨翻炒再放入土豆翻炒加点老酒翻炒加点生抽...

内蒙巴盟酸烩菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

内蒙巴盟地区酸烩菜做法用料排骨1500克带皮五花肉250克酸菜1000克土豆4个葱1根生姜1块蒜1头八角3个花椒粉1勺生抽4勺老抽2勺料酒2勺盐10克内蒙巴盟酸烩菜的做法排骨冷水下锅焯水后洗净，葱姜蒜切片备用。酸菜洗净后切粗...

美味的洋葱鸡心简单做法,洋葱鸡心做法大全

01-13

这是一道“彩头菜”，洋葱寓意聪明，鸡心寓意记性，每逢家里小孩考试前，必备这道菜。用料鸡心六七两洋葱一个油盐等常规调料适量洋葱鸡心的做法鸡心洗净，放清水里浸泡半小时，沥干。洋葱切丝。起油锅，七分热，入洋葱翻炒。炒出香味...

无节操的剁椒鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料鱼头半个剁椒两勺姜三片葱一根料酒一勺蒸鱼豉油一勺大蒜两瓣白糖一勺生抽一勺无节操的剁椒鱼头的做法生姜切片放入盘子上半个鱼头洗干净放在盘子上剁椒放在小碗里，放入大蒜末，姜末，一勺蒸鱼鼓油，一勺料酒，一勺糖，一勺生...

美味的爆炒小乌鱼简单做法,爆炒小乌鱼做法大全

农村大席上的经典美味小炒，来一份，贼拉好吃！！！！用料姜适量葱适量蒜适量生抽1勺盐5克花椒一撮料酒2勺干辣椒1撮胡椒粉适量乌鱼仔一斤青辣椒2只蒜黄一小把木耳适量朵黑胡椒适量香油几滴白醋适量爆炒小乌鱼的做法将买来的小乌...

干锅土豆片超下饭💯的烹饪做法，大厨教你详细做法

这大概是土豆片最好吃的做法了，超下饭💯用料五花肉100克土豆2个豆瓣酱1勺青椒2个大蒜4瓣生抽2勺干锅土豆片超下饭💯的做法1.土豆切片，五花肉切片，青椒切丝，大蒜切片2.起锅烧油，土豆片小火煎两片微焦，盛出备用3.起锅烧油，油放...

教你做肉沫金针菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-06

喜欢吃金针菇的姐妹，这道肉沫金针菇一定要吃，绝美味！用料金针菇200克大辣椒10支个猪肉10个自制蒜蓉酱100克蚝油1勺大蒜100克教你做肉沫金针菇的做法肉沫炒好，辣椒金针菇备用炒蒜蓉酱是灵魂小火煎熟！最后倒入蒜蓉酱，肉沫一点...

热量超低的炒西兰花的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-31

这道菜绝对是减脂人士的最爱，热量真的很低很低，用料西兰花1朵香菇4朵盐2克鸡粉1克蚝油1勺西红柿半个蒜片2片热量超低的炒西兰花的做法把西兰花切成小花瓣，清水加入生粉和盐。浸泡15分钟，这个方法可以更有效的导出虫卵水烧...

不肥的咕噜肉(里脊肉制作)的烹饪做法，大厨教你详细做法

突然好想吃咕噜肉～又不想吃太肥的肉肉。于是我用里脊肉来做。其实这个肉就和炸酥肉一样做法。只不过肉里面只放了盐和白胡椒。用料裹肉的面糊↓红薯粉80克鸡蛋2个（约97g）猪里脊250克盐2克需要炒的食材↓彩椒（红和绿）半个菠...

家常小炒——「芹菜炒粉条」的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料芹菜1根粉条1把猪肉75克葱姜蒜适量盐3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法做法:1芹菜摘去叶子，洗干净，斜切成小块，葱姜蒜切好备用。2粉条用温水泡开。3猪肉切丝，放入料酒、生抽、老...

好吃好做安徽笋衣煲的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-06

“为学日增，为道日损”这是我安徽朋友教我做的一道家乡菜。笋是竹子的幼芽，刚长出时只会冒一点小芽，这时它的笋体还在土壤中继续生长，到了生长上升期，竹笋的地下部分会停止生长，竹根会大量抽发。长得快的时候，一晚上可以长1m...

南北方人都好评的冬瓜汆丸子的烹饪做法，大厨教你详细做法

汆丸子真的是从小吃到大，每次逢年过节麻麻都会煮，好吃又简单👌🏻到南方聚会的时候，煮给喜欢喝汤的舍友，基本上每次都能光盆🤗在操持一大桌菜不想做太复杂的菜色的时候，汆丸子一定是不二之选👌🏻用料冬瓜200克肉馅200g南北...

土豆辣子的家常做法的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料土豆2个青椒2个鸡胸肉2条盐适量葱花少许酱油适量料酒适量土豆辣子的家常做法的做法准备好土豆、辣子、鸡肉，可以切丝或且切片，切好葱末备炝锅，炝锅还可以加姜末。注意土豆切好后要清洗，鸡肉如用不粘锅炒则无需加淀粉，...

家常小菜：莴笋炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料莴笋1根猪肉适量姜丝适量油适量酱油适量盐适量淀粉适量耗油适量家常小菜：莴笋炒肉的做法猪肉切片加入调味料腌制15分钟左右，然后热油锅先爆香加入莴笋翻炒再适当调味开吃啦超级送饭的家常小菜👍👍小贴士猪肉提前腌...

💥好吃到舔碗底的炖肘子🍖的烹饪做法，大厨教你详细做法

之前经常刷到美食博主啃肘子🍖减脂期的时候真的是馋的不行，cheatingday的时候自己搞起来，也就顺便称了宴请朋友的拿手硬菜了！一起跟做起来吧！用料肘子1个💥好吃到舔碗底的炖肘子🍖的做法肘子冷水下锅，家葱姜料酒焯水等把血...

冷冻后的莴笋，炒肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

有效的保存方法确实能保持新鲜度，莴笋保存的方法前面教程已发过，处理后冷冻了一个多月，今天拿出来炒肉，明显能感觉到味道非常nice！小厨亲测，有效有效有效！莴笋具有清热、解毒、降血脂之功效。肉具有滋阴、补肾、益气质功效。...

快熟蒜蓉豆角丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

简简单单做一道菜，既减肥又美味用料扁豆500克生抽1勺盐3克大蒜6大瓣蚝油1勺老抽1勺杭椒2个快熟蒜蓉豆角丝的做法油豆角比较嫩斜刀切丝蒜剁沫起锅放油，放三分之一的蒜末蒜炒出香味，放豆角辣椒丝生抽耗油放盐煸炒，豆角切丝...

重庆辣子鸡易学又好吃的做法如何做重庆辣子鸡最好吃

美味嗨爆...

正宗美味的平菇番茄炒鸡蛋怎么做

...

减肥期开胃解腻不长肉的「红烧豆腐」的烹饪做法，大厨教你详细做法

低脂低热量开胃解腻不长肉老少皆宜特别下饭用料豆腐1块鸡蛋1个淀粉1勺青椒红椒各2个盐鸡精适量耗油适量白胡椒粉1勺白糖适量减肥期开胃解腻不长肉的【红烧豆腐】的做法所需食材：豆腐鸡蛋淀粉青椒红椒调味料：盐鸡精蚝油...

青茄子毛豆汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料毛豆克茄子个盐克青茄子毛豆汤的做法剥好的毛豆下油锅翻炒毛豆炒熟加入适量水炖煮煮毛豆期间，将青茄子去皮切滚刀块下锅（ps:毛豆煮水后再处理青茄子！）茄子煮软即可出锅，出锅前撒盐葱花调味小贴士青茄子一定要在煮毛豆...

苦瓜炒蛋（傻瓜炒傻蛋）的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料鸡蛋4个傻蛋生抽1勺盐少许苦瓜1根鸡精少许苦瓜炒蛋（傻瓜炒傻蛋）的做法苦瓜去心备用把四个傻蛋搅匀来两瓣蒜炝锅吧傻蛋不焦用小火前提锅跟油够热差不多就可以装盘备用少油放两瓣蒜炝锅放入傻瓜断生就可放入备用的鸡...

美味的芋儿汤简单做法,芋儿汤做法大全