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做法: 1 芹菜摘去叶子,洗干净,斜切成小块,葱姜蒜切好备用。2 粉条用温水泡开。3 猪肉切丝,放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。4 芹菜放入水中焯1分钟,然后盛出放入冷水中。
5 油锅热,放入葱姜蒜煸炒,然后倒入肉丝。6 炒到肉变色后,倒入芹菜,加少量生抽和蒸鱼豉油。7 然后把粉条放进去一同煸炒。8 加一勺盐,炒匀即可出锅。
配🍚