家常小白菜炒粉条鲜味十足的烹饪做法,大厨教你详细做法

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家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图

粉条里充满小白菜的鲜味,不用过多的修饰,这道菜好鲜!

用料  

小白菜 1大颗
粉条 1小把
适量
辣椒 3个
一匙
葱蒜 几片葱和3瓣蒜
适量

家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法  

  1. 锅内烧开水,下两指粗的一小把粉条,一分钟

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第2张
  2. 捞出粉条再倒满锅里的开水泡10分钟

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第3张
  3. 小白菜洗干净

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第4张
  4. 葱蒜辣椒备用,小白菜切好备用

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第5张
  5. 锅内热油,下葱蒜,干辣椒爆香

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第6张
  6. 倒入小白菜

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第7张
  7. 大火翻炒30秒,软塌

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第8张
  8. 那碗粉条和开水都倒进去,加盐鸡精糖转中火炖2分钟左右(时间不一),中途尝一下粉条,每家粉条硬度不一样,粉条软弹适中时大火快速收汁

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第9张
  9. 真的鲜啊,之前做的家人都夸好吃,今天一个人在家做偷吃一整盘哈哈
    小可爱们做好记得拍照来评论哦,爱分享的厨子最好看!

    家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤图 第10张