这是我妈妈的拿手好菜，吃了十几年，分享给大家，三碗饭下肚的节奏。
用料
| 黄鳝 | 1000克 |
| 蒜 | 6-8瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 2块 |
| 大葱 | 1根 |
| 小米辣 | 适量 |
| 泡椒 | 适量 |
| 泡姜 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 白酒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 醋 | 1小勺 |
| 仔姜 | 适量 |
妈咪的私房🔥鳝鱼的做法
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美味咖
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