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干锅

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《干锅》热门推荐

川味干锅花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料独蒜2瓣姜4片酱油2勺干辣椒1把葱1根豆瓣酱1勺花菜1个二刀肉或者五花肉300克花椒18粒小米辣4根孜然1勺盐少许白糖少许川味干锅花菜的做法佐料备好，肉只需先码点盐。花菜洗净沥干备用，不用焯水，焯水后吃起来口感不脆。...

美味的山椒干锅鸭简单做法,山椒干锅鸭做法大全

用料红绿尖椒2只烤鸭或卤鸭一只野山椒20克干花椒10克干辣椒20克大蒜5瓣芝麻盐味精香菜胡椒粉适量山椒干锅鸭的做法将烤鸭切成小块备用，因烤鸭本身有香味，可以不用腌制新鲜红绿尖椒切成小圈、大蒜切成片锅中油烧7成热，加...

炸火锅‼️空气炸锅版麻辣香锅的烹饪做法，大厨教你详细做法

一个人不用开火就能搞定的麻辣香锅，这做法绝对是懒人福音，而且很适合手残党，家里有空气炸锅的一定要试一试，吃火锅剩下的食材不要浪费，空气炸锅版麻辣香锅真有现炒的那味，简单又美味，属于有手就会做系列~用料各种丸子300克虾...

正宗美味的紫苏干锅鱼泡，一口一个，十分满足怎么做

姑姑家干鱼塘送了很多鱼泡过来，做成干锅鱼泡，奶奶吃了非常满足用料鱼泡800克魔芋300克料酒5勺姜10片蒜5瓣青红辣椒100克紫苏酱2勺盐适量紫苏干锅鱼泡，一口一个，十分满足的做法清洗鱼泡，将鱼泡上的油脂去掉（油脂腥味重）待锅里...

《干锅》最新推荐

美味的干锅扒皮鱼简单做法,干锅扒皮鱼做法大全

01-14

天气冷了，人也懒了，所以原谅我不多罗嗦了，就直接上菜吧。大家照顾好自己，喜欢哪样就端走哪样，先来先得不要打架啊。用料青红尖椒小扒皮鱼洋葱香菜葱姜蒜料酒花椒粉盐糖芝麻干锅扒皮鱼的做法把扒皮鱼用料酒，花椒粉和少量盐味...

舅妈秘制干锅花螺的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-31

自己学习用菜谱。用料花螺500g姜末适量蒜末适量小米椒适量生抽2勺耗油1勺糖适量辣椒酱或豆瓣酱2－3勺舅妈秘制干锅花螺的做法花螺买回来泡水(加少许盐和油)吐沙。吐沙完毕后，开水下锅煮熟(几分钟)，捞出冷却后手动去掉花螺...

干锅花螺，用手抓一粒试味，手指都要啜干净的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-26

干锅花螺，用手抓一粒试味，手指都要啜干净，爱吃这个的小朋友一个人可以干完一盆用料花螺500克大蒜米8瓣姜米半杯剁辣椒1勺辣妹子酱1勺火锅底料50克十三香1勺盐1克鸡精味精2克蚝油1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺紫苏3片芝麻油适量...

简易版干锅菜花的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

用料花菜半个大蒜3瓣小米辣2个生抽适量蚝油适量老抽少量料酒一丢丢白糖一丢丢简易版干锅菜花的做法菜花切块洗净滤水备用大蒜小米椒切好备用热火下油，倒入切好的大蒜和小米辣倒入菜花翻炒倒入适量生抽，少量老抽，一点点料...

懒人干锅花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-25

背后的故事是超市看到花菜很漂亮就买了用料花菜1颗干辣椒很多个糖一点酱油一铲子猪油凭感觉蒜三瓣蚝油一点盐两爪子懒人干锅花菜的做法花菜拆大朵，浸泡盐水里面十分钟花菜拆成小朵，沥干水分，放入热锅，（这里不用放油！）快速煸...

干锅花菜(含胡萝卜)的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-21

疫情期间消灭胡萝卜第二波攻略用料花菜半个姜2片酱油2勺豆瓣酱1勺蒜2瓣糖1勺料酒2勺五花肉看喜好胡萝卜半根油豆腐5个干锅花菜(含胡萝卜)的做法花菜胡萝卜洗净切开，五花肉切片肥肉切下来少许油将肥肉放入其中炸出猪油，...

黄哈儿《干锅排骨》标准操作流程的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-25

用料排骨350g干锅油150g调味粉5g黄哈儿《干锅排骨》标准操作流程的做法辅料:洋葱25g、青红椒块25g、芹菜25g、麻花20g、干青花椒5g、芝麻10g干辣椒10g孜然粉5g辣椒粉5g排骨腌制:姜葱水40g、盐2g、鸡精5g味精5g、干花...

家庭版香辣香锅的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-26

用料喜欢吃的各类蔬菜适量各类菌、粉条、豆腐皮适量各类丸子、肉适量郫县豆瓣酱根据菜量定酱油1勺耗油1勺白糖1勺芝麻适量香菜5根洋葱半个或1个葱1根姜7、8片蒜7、8瓣花椒一小把干辣椒5、6个料酒1勺家庭版香辣香锅的...

香辣干锅土豆排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-26

天气冷的要命，嘴巴又馋了，就想吃点又香又辣又烫嘴巴的大菜，味道一定是要正宗才好！香辣干锅排骨，应该是所有人的最爱，加了油滋滋的小土豆，更是香辣干锅排骨的极品搭配。我是个地道的四川成都人，今天就教大家如何在家中厨房，制作...

美味的肥肠香锅简单做法,肥肠香锅做法大全

01-12

用料肥肠干辣椒干花椒蒜大葱姜片克料酒生抽糖郫县豆瓣香叶八角香油醋盐肥肠香锅的做法将肥肠清洗干净，切成块放盆中，加醋、盐反复搓洗，祛除肥肠内的油块；(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗...

干锅土豆猪肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-22

用料土豆一斤半猪肉半斤豆瓣酱一大勺蒜四五整头青红辣椒8个干锅土豆猪肉的做法土豆切厚片，煎至两面金黄猪肉切厚片，煎至微微卷起猪肉煎完不用出锅，把蒜（拍好的）和花椒放锅里大火炒炒出香味了放青红椒段，炒几下。然后放土豆，...

黑暗料理版湖南干锅菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

德国留学党一日发现家里只剩下鸡蛋土豆和黄瓜，而彼时还有两个男性组员干完活以后嗷嗷待哺。盯着几样东西瞬时脑内回流家乡小饭馆里火烧火燎油水滋滋响的干锅。湖南干锅的话常见的菜谱是干锅花菜，干锅茶树菇，只是任何东西...

干锅土豆回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-14

用料五花肉二两土豆一个洋葱20克尖椒一个葱姜蒜郫县豆瓣酱豆豉花椒辣椒油酱油糖鸡粉干锅土豆回锅肉的做法处理五花肉。烧一锅水，在水中放入两片姜和少许花椒，然后将整块的五花肉放入水中煮熟至断生，等肉稍微凉一些的时候...

美味的干锅大虾简单做法,干锅大虾做法大全

03-12

用料虾孜然粉2勺干辣椒5个油洋葱1个淀粉2勺火锅底料半包盐半勺花椒5粒蔬菜任意蒜片5片豆瓣酱1勺香菜3根干锅大虾的做法处理大虾.加入淀粉油热下大虾炸熟捞出.蔬菜洗好炸好捞出油热下干辣椒.花椒.蒜片.1勺豆瓣酱.小块...

家常干锅鸡！不用油炸！的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-23

用料鸡半只姜6片料酒4勺花椒90粒干辣椒15个生抽1勺土豆1个蒜4瓣葱2根藕1节莴笋1根干锅料1包郫县豆瓣1勺家常干锅鸡！不用油炸！的做法鸡肉切小块，放入料酒、姜、蒜，腌制半小时莴笋切块、土豆藕切稍微厚点的薄片备用冷水下锅...

干锅土豆酥肉条的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-24

用料大个土豆1个肉1块洋葱半个葱、姜、蒜适量酥肉面糊：面粉150克淀粉50克盐、泡打粉各1克食用油8克水（慢慢加）适量干锅土豆酥肉条的做法拿一块猪肉，随便什么部位的都可以，切成手指粗细的条，按自己的口味加入盐、鸡精、生抽...

美味的干锅羊杂简单做法,干锅羊杂做法大全

01-31

美食最暖人心，妈妈的手艺，我啥时候才能学会，从现在开始继续记录吧📝用料羊杂适量克萝卜八角桂皮花椒生姜橘子皮料酒两勺老抽一勺生抽两勺盐克香菜小米椒干锅羊杂的做法羊杂高压锅压烂，大约40分钟萝卜切长条铺底油烧热爆炒...

美味的青椒魔芋鸭简单做法,青椒魔芋鸭做法大全

03-15

今天分享一道青椒魔芋鸭，简单易做，爽口下饭，好吃到流口水🤤～用料鸭半只青椒4个花椒30粒姜5片料酒2勺八角2个盐克魔芋1盒蒜苗1根啤酒半瓶鸡精干红椒大蒜青椒魔芋鸭的做法准备食材：干红椒切段，姜蒜切粒，青椒切段，魔芋切粒，鸭肉切...

美味的干锅杂蔬简单做法,干锅杂蔬做法大全

01-14

用料肥牛卷红薯腐竹黑木耳茼蒿小白菜生菜葱丝姜丝食用油盐海鲜酱油味精干锅杂蔬的做法提前将肥牛卷码味儿（葱丝、姜丝，一勺生抽、一勺料酒、少许盐），做锅热油，倒入肥牛卷，炒至肉色变白倒入腐竹和红薯条拌炒1分钟，再放入木耳...

“香锅鸡翅” 新手第一次的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-26

最近特馋香锅，以前从没成功，现在竟成拿手！！！西安疫情封城在原材料不足的情况下还能满足味蕾真的巨有成就感！！！用料鸡翅适量土豆1个洋葱1个其他各种蔬菜适量火锅料/干锅料等均可（满足“味”）适量豆瓣酱（可有可无）1勺葱姜蒜适量料酒...

干锅扁尖牛腩的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-06

用料牛腩400g（已让店家帮忙切好）盐腌扁尖500g花椒一小把儿八角两颗葱一段姜一小块干红辣椒五个香叶一片冰糖生抽老臭料酒干锅扁尖牛腩的做法牛腩洗净后，入冷水锅，倒入少许料酒，烧烤，捞出，并用温水冲去血沫，控水备用盐腌扁尖儿...

干锅青笋腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-07

贝太的菜，家里有湖南带来的懒龙姐姐自己熏的腊肉，我还是蛮喜欢腊肉的香的，原来也和荷兰豆配炒的,但是现在不敢给他们多吃，所以腊肉冻在冰箱里老也想不起吃。略有改动用料郫县豆瓣辣酱一大勺腊肉一块莴笋一根黑木耳一把（泡...

川味干锅花菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-24

改良版干锅娃娃菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-07

周末上菜了，不过之前还是要叨唠几句关于线人的事情：主妇昨天出去找一个跟线索有关的人，找不到就问了修车的小四川，结果人家一下子就侃侃说来，于是主妇就求他再见线索人时，要个电话回头告诉主妇。这么一想，主妇规划了一个周边...

麻辣香锅（非常好吃😋）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-22

自己总结出来最好吃的版本用料鹌鹑蛋6个牛肉丸4个火腿肠2根豆腐1块虾适量虾适量海带适量豆芽适量香菇3朵金针菇1把青椒1个红椒1个香菜2根芹菜1根洋葱半个木耳适量朵土豆1个蒜1个葱1根姜半块花椒小半碗八角2个香叶3片...