中秋节就给朋友们做了点豆沙酥,其中一个朋友一口气吃了4个,都说味道好
临近春节了,不知道送礼送什么好,所以做点豆沙酥准备送亲戚
用料
蛋挞皮 | 6个 |
蛋黄 | 1个 |
豆沙馅 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
柠檬汁 | 3滴 |
懒人版豆沙酥 蛋挞皮版烤箱版的做法
蛋挞皮提前解冻,等到蛋挞皮稍微变软,蛋挞与锡纸脱离(也可以买无锡纸蛋挞皮)
把豆沙馅包入蛋挞皮中,团成球
蛋黄液中放入几滴柠檬汁打匀(去鸡蛋腥味,也可不放)
刷上鸡蛋液,放上一点黑芝麻
放入烤箱,中上火220度,烤15分钟
美味的蛋挞皮版豆沙酥就完成啦!
小贴士
1.豆沙馅本身就很甜,给孩子不要吃太多
2.每家的烤箱不一样,所以温度要掌握好,差不多15分钟左右就好
3.步骤二和步骤三是网图,如有打扰,请原谅谢谢