香芒蟹肉酥皮盒的做法步骤详细图,操作简单味道好

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香芒蟹肉酥皮盒的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

雞蛋 1個
蟹肉 150g酥皮 3-4張芒果(切粒) 1個洋蔥 1/4個(切粒)忌廉 半杯蛋汁(塗酥皮用)少許調味:鹽、黑椒、糖、香草 少許

香芒蟹肉酥皮盒的做法  

  1. 准备食材

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  2. 模具压大花

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  3. 底部大花,上面放三层中间被镂空小花的。

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  4. 蛋汁入焗爐180度焗20-30分鐘

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  5. 炒香洋蔥粒,加蟹肉炒,倒入忌廉,加調味煮至稍為杰身後熄火備用

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  6. 酥皮焗好後,中央會拱起,用刀輕刀切走拱起的酥皮

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  7. 填入蟹肉忌廉,放上芒果粒和薄荷叶,完成。

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