用料
| 蒜苔 | 一把 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 味极鲜酱油 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 干红辣椒（可不加） | 适量 |
| 姜 | 一片 |
简易版蒜薹炒肉的做法
热油锅，下姜
倒入肉丝，炒至断生
倒入干辣椒丝
倒入切好的蒜薹，大火炒一会，小火闷一下，再大火炒一下，会比较入味
简易版蒜薹炒肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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