兼顾营养,清淡便捷的食谱。六点到家,六点四十五已经开吃的,一个大荤,一个小荤,一个素汤。
用料
牛排 | 1块 |
鸡蛋 | 5-6个 |
洋葱 | 1个 |
蔬菜色拉 | 1把估计100g |
黑胡椒 | 看心情 |
白胡椒 | 微量 |
虾皮 | 2把 |
姜丝 | 看口味 |
快到离谱的套餐晚餐的做法
做烤牛排。铝箔上抹油,放上盒马生牛排,包住,放在日式煤气灶烤箱。自动定时九分钟不用管。出炉够撒黑胡椒。对,不用盐就美味!
番茄洋葱鸡蛋是蜂蜜四叶草的方子。白胡椒真的美味呀。
煮味增汤的时候都不用洗上一步的炒锅。放冷水,放虾皮,放蔬菜色拉叶子,煮开后放一勺味增酱,小火化开后关火。这里注意,是用冷水就煮蔬菜,可保证菜熟度适合,我喜欢软一点的蔬菜。
小贴士
1. 牛排。个人觉得没必要放盐已经很好吃。
3. 蔬菜汤放了虾皮可以少点味增,咸。也可以加点姜丝提味。
2. 是两人分量。