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下酒菜第一名我一定选鸡爪!!!喝酒看剧啃鸡爪的夜晚最美!!!
用料
韩式辣鸡爪/干杯!!的做法
热锅倒水加入姜片和少于盐(意思一下),倒入鸡爪焯熟。
鸡爪起锅放碗里。热油炒蒜末。加两勺韩式辣酱、一勺白糖和适量番茄酱(看个人口味)。
倒入鸡爪翻炒一小会儿后加水。闷住十几分钟了就可以收汁了。
小贴士
1/我个人喜欢先去了鸡爪脚趾,吃的时候不容易划到。2/酱料要视鸡爪量自行调整。3/啤酒一定要冰,不然不够爽。