麻辣凤爪(韩式凤爪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图

用料  

鸡爪 8只
番茄 1勺
韩国辣酱 2勺
酱油 适量
适量
适量
白糖 少于
洋葱 半个

麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法  

  1. 鸡爪洗干净,可以除去指甲,我比较懒哦~凉水入锅哦,加料酒去腥,放葱姜蒜,鸡爪要想软烂,就要多煮一会~

    麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图 第2张
  2. 把蒜切成沫沫

    麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图 第3张
  3. 切洋葱哦,喜欢洋葱多加一点啊~

    麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图 第4张
  4. 我用的是这种辣酱,辣酱很重要

    麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图 第5张
  5. 两勺辣酱,一勺番茄酱,半勺糖,两勺酱油,味道自己可以尝尝,根据自己的口味调整

    麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图 第6张
  6. 起锅烧油,加去蒜末炒香

    麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图 第7张
  7. 放入鸡爪,可以先放洋葱,我喜欢生一点洋葱~然后加入调好的酱,可以放一丢丢水哦,然后把鸡爪都裹上汁~撒芝麻就可以出货了

    麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图 第8张
  8. 然后就可以出锅了啊,这个图片是之前做的,没放洋葱,今天做的出锅就吃了忘了拍照了

    麻辣凤爪(韩式凤爪)的做法步骤图 第9张