韩式辣鸡爪🌶️（看剧必备）的烹饪做法，大厨教你详细做法

家里有多的鸡爪想说做下韩剧里常吃的辣鸡爪，厨房小白也好操作哦！

用料  

韩式辣鸡爪🌶️（看剧必备）的做法  

1. 鸡爪去指甲，放入锅中。加入冷水、适量姜片、适量料酒开中小火煮沸捞出。

2. 鸡爪煮沸期间可以调配下酱料。酱料可以用3勺韩国辣酱、2勺番茄酱、2勺蜂蜜、1勺酱油、1勺辣椒面来调配。具体可以自己的口味调整。

3. 鸡爪煮沸后捞出。

4. 切好适量蒜末。

5. 在锅中倒入适量的油，加入切好的蒜末。煸炒出香味。倒入鸡爪翻炒。然后将调好的酱料倒入锅中与鸡爪混合。让每个鸡爪都沾满酱料。

6. 在锅中加入适量的水，记住水要浸泡鸡爪的一半。让鸡爪在其中“泡澡”30分钟。（期间可以用筷子插入鸡爪中判断软烂程度。出锅可以根据酱料收汁情况来定。）

7. 待酱料收汁后出锅摆盘。deng deng deng 韩式辣鸡爪就做好了。一起吃鸡爪看剧吧！

小贴士

有熟白芝麻的可以在出锅后撒一些。