滷雞腳 - Braised Chicken Feet的烹饪做法，大厨教你详细做法
雞腳先炸後滷，酥爛脫骨微辣，吃起來嚼勁十足😋用料雞腳22支(約740g)生薑1塊大蒜10瓣八角1片半辣椒乾8條香菇10朵調味料：生抽3湯匙老抽2湯匙蠔油2湯匙米酒3湯匙白糖1湯匙滷雞腳-BraisedChickenFeet的做法10朵香菇加水蓋過...
蒜泥泡椒螺蛳的做法步骤详细图,操作简单味道好
原来一直做红汤螺蛳，今天做一次白汤的，满口的蒜泥香夹杂着泡椒的味道，开胃啊……😄用料螺蛳650克泡椒6个小葱1根大蒜子1整只小米椒3只黄灯笼辣椒酱1勺盐少许糖2勺鸡精1勺白胡椒粉1勺蒜泥泡椒螺蛳的做法蒜瓣、泡椒、小米...
火辣辣的酸汤肥牛来惹的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料料酒2勺小米辣5肥牛200克黄灯笼辣椒酱40g蚝油2勺生抽2勺金针菇1把西红柿1个姜8片蒜6瓣火辣辣的酸汤肥牛来惹的做法买肥牛卷~买配料～金针菇洗净掰成一绺一绺的西红柿剁碎小米椒切成圈姜和蒜剁碎肥牛洗净去血金针菇...
辣子鸡（下酒菜）的做法步骤详细图,操作简单味道好
家常川式辣子鸡，另加入炸出酥脆表皮的土豆块。鸡肉炸的较干，可以做很好的下酒菜。用料鸡全腿（中等大小）3只鸡胸1块干辣椒70克蒜瓣10个姜片5g香芹一小把土豆2个花椒15g大葱白一根辣子鸡（下酒菜）的做法鸡肉切食指尖大丁，加盐抓...
咸蛋黄小龙虾～的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25作为一个四川人，小龙虾的吃法当然最多就是麻辣小龙虾啦～不过作为一个吃货，肯定不能只拘泥于一种吃法，所以，今天来分享一道超级好吃的咸蛋黄小龙虾，小龙虾被蛋黄流沙均匀包裹，味道咸香浓郁，吃上了真的就停不下来~做法也是超级...
黯然销魂鸡爪的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29自几年后的一次更新用料干辣椒看个人吃辣程度老抽适量生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量鸡爪看心情煮香叶适量葱3根黯然销魂鸡爪的做法配料表先剪甲切块冷水晾过的依次加入香料酱料关小火后加的配菜焖好后加香菜芝麻小...
酒糟毛豆（下酒菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-25用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米...
㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-10不多说喜欢就好☆.｡.:*(嘻´Д`嘻).｡.:*☆用料腊猪耳朵半个青椒2个红椒2个蒜5瓣姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺白糖少许鸡精少许㊙️下酒菜‼️青红椒爆炒腊猪耳朵的做法准备全部食材。腊猪耳朵洗净，上蒸锅20-25分钟，取出切薄片...
温拌香芹羊肚的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-26这道菜是老公做的，我只负责记录和学习喜欢重口味的好吃嘴们应该会喜欢这道香、麻、辣的羊肚~只要把主料和调味料都准备好，做法还是很容易操作的~用料优质熟羊肚香芹葱、姜、蒜、米椒、花椒醋、盐、味精、糖、生抽、辣椒...
蒜香小龙虾不辣哦的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29我婆婆吃不了，做一次不辣的尝试下用料小龙虾尾1斤大蒜一头盐少许生抽3勺蒸鱼豉油3勺耗油5勺蒜香小龙虾不辣哦的做法解冻小龙虾，扒大蒜，建议用搅蒜器，快速切碎，切出来的蒜蓉比较好锅里放油，一开始放少了后面可以加，小火把蒜蓉...
一定要试试的鲜香小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-27劳动创造快乐，自己烧的小龙虾干净卫生想怎么嗦就怎么嗦😄用料小龙虾3斤啤酒1听青椒1—2个葱4根姜4片蒜很多蚝油约50g土豆随意生抽约150ml糖约20克盐一点点一定要试试的鲜香小龙虾的做法首先要把小龙虾一只只清理干净，我...
超简单麻辣小龙虾！的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-24用料小龙虾2斤蒜3瓣姜4片鸿兴源麻辣小龙虾底料1包葱半根油适量超简单麻辣小龙虾！的做法【清洗】小龙虾用牙刷刷干净腹部捏住最中间的尾巴片片左右一扭一拉去虾线清洗两三遍【过油】锅中倒油（我用的玉米油），炸小龙虾到通红...
美味的面条鱼炒蛋简单做法,面条鱼炒蛋做法大全
03-10用料银鱼250克鸡蛋3个盐1勺葱2根食用油适量面条鱼炒蛋的做法面条鱼洗净。葱切碎。葱，鸡蛋放入面条鱼碗中。放盐搅匀。锅里油热倒入蛋液炒熟。简单又好吃。...
呛蟹🦀易学又好吃的做法 如何做呛蟹🦀最好吃
12-29...
龙虾烤土豆易学又好吃的做法 如何做龙虾烤土豆最好吃
12-14#小龙虾烤土豆教程来了👏👏👏好吃到爆，昨天吃了一次没过瘾，今天继续，现在把做法分享给大家，香料部分用到；山奈、二荆条、自制油辣子、蒜、姜、花椒、青椒，料酒、生抽、老抽、冰糖、白芝麻，这个麻辣度自控，喜欢辣就多放点，相信...
超上瘾的秘制小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-27用料小龙虾4斤啤酒2大罐蒜10瓣生抽适量蚝油适量料酒适量姜10片盐少量火锅底料三分一包香叶6片桂皮3块土豆1个青瓜1根金针菇1把香菜4根洋葱半个糖适量淀粉水适量超上瘾的秘制小龙虾的做法把小龙虾清洗干净，头剪三角位置...
烤肉（无烤箱版）的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-02孩子爱吃烤肉，疫情也不敢去外面吃，就买回家自己动手解解馋😃😃用料生抽2勺蚝油1勺盐适量十三香2勺五花肉2斤蘸水辣椒面2勺生菜1斤烤肉（无烤箱版）的做法切大片，加上都有调料一起腌制，腌制1小时以上，肉比较入味，也可以头一天腌...
麻辣烧龙虾尾的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-12烧冷冻的龙虾尾，又加了点百叶结、粉丝尖椒用料龙虾尾2斤百叶结尖椒1个粉丝1把小葱2根姜1块洋葱1个金针菇1把小米辣2个大料2粒大蒜1-2头麻辣烧龙虾尾的做法尖椒切条或块洋葱🧅一个，一半切丝，一半切碎粒小米辣切粒，姜切丝大...
回锅猪脚易学又好吃的做法 如何做回锅猪脚最好吃
03-11老爸喜欢吃猪脚，卤过的猪脚加上青椒大蒜爆炒，口感丰富，不油腻用料猪蹄半只姜5片冰糖适量卤料自己随意配置啤酒1瓶螺丝椒2个大蒜6瓣朝天椒3个老抽2勺回锅猪脚的做法猪脚加冷水煮沸加入适量冰糖，卤料包，啤酒，老抽，清水。平日稀...
家常版香辣小龙虾以及十三香小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-07为了记录我第一次做小龙虾，写个菜谱证明它存在过用料小龙虾6斤筷手小厨十三香调味料1包筷手小厨香辣味调味料1包蒜蓉一大碗啤酒3瓶500毫升葱若干根青椒1个甜玉米2根家常版香辣小龙虾以及十三香小龙虾的做法忘了拍清理...
下饭下酒的“清蒸酱鸭”的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-11据说没有一只鸭能逃出杭州大马弄。年前在大马弄买的酱鸭，一直还没下手。最近终于安排上了，真的太好吃了。一碗鸭肉，一碗白米饭，就解决一顿饭。饭后来杯青梅酒，配上鸭肉简直爽歪歪。用料鸭1/4只料酒2勺酱油1勺姜3片糖2勺下...
超级下酒的美味椒盐蛇排的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-30偶得食材，没做过，查找资料，综合做下来，居然还不错，记录分享用料蛇（饲养）一条卤料（市售成品）一袋李锦记卤水汁适量姜三大片大葱一根食用油适量克花椒面适量超级下酒的美味椒盐蛇排的做法1⃣️食材去皮去内脏洗净干净，斩成自己喜欢...
美味的美味螃元蟹简单做法,美味螃元蟹做法大全
03-11清明前也是一年中螃元蟹最好吃的季节不妨买一些来腌制一下非常美味哦用料螃元蟹500克盐15克味精5克白酒15克姜3片美味螃元蟹的做法买回来的螃元蟹要用清水养个个吧小时吐吐沙然后沥干水待用放少许姜，盐，味精白酒翻拌均...
鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-03鲍鱼干贝xo辣酱与豆腐和菌菇的完美碰撞！营养美味，绝对的米饭杀手！你信不信，快做起来吧！用料韧豆腐350克白玉菇30克金针菇30克香菇2朵鲍鱼干贝辣酱1盒生抽1勺盐少许清水1勺香葱沫适量蒜片4片鲍鱼干贝辣酱烧菌菇豆腐的做法食...
油焖十三香小龙虾的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-25超绝又超级简单的油焖十三香小龙虾，赶紧学起来吧。用料蒜头看情况而定姜片片洋葱两斤龙虾就半个葱两根桂皮两块香叶两三片茴香少克八角2个干辣椒八九个啤酒两斤一瓶小龙虾两斤牛油火锅料一半油焖十三香小龙虾的做法准...
用鸡胸肉做的排条（简单易做）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-13一道即是下饭又是下酒菜的排条，同时也是一道下饭菜。（排条双拼）用料鸡蛋1个鸡胸肉1块用鸡胸肉做的排条（简单易做）的做法第一步:鸡胸肉洗净。第二步:鸡胸肉切成条状（我个人喜欢按照纹路切，如果觉得软的不好切可以稍微冻一下再...
封城料理：）烤五花肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-28用料五花肉250克蚝油1勺生抽2勺辣椒粉1勺糖1勺孜然1勺五香粉半勺封城料理：）烤五花肉的做法勺子啊根据自己度勺子来就好，我用的喝汤的小勺子调理混合成糊糊，和五花肉片拌在一起冷藏一晚烤箱铺开，175-180度10分钟～15分钟...
「香酥美味」烤五花肉｛好吃到没朋友｝的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-22懒人版空气炸锅，简单快速的美味😋用料五花肉350克料酒1勺酱油2勺烧烤五香料15g西生菜数片【香酥美味】烤五花肉｛好吃到没朋友｝的做法准备好切片五花肉，可以长条也可以切片，随自己喜欢；放入料酒、生抽、蚝油、烧烤料；带上一次...
美味的酱香凤爪简单做法,酱香凤爪做法大全
03-13酱香浓郁、软烂入味、追剧必备。煮两盒带去春游也不错哦😄用料鸡爪10只六月香豆瓣酱1大勺老抽1勺盐适量小米椒1-2个姜丝或蒜末适量姜3片料酒1勺冰糖3小块香葱1根酱香凤爪的做法鸡爪洗净去脚趾。冷水下锅，加一勺料酒和...
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