用料
| 柚子 | 一只 |
| 红糖 | 6～8块 |
| 蜂蜜 | 2～3勺 |
红糖柚子酱的做法
柚子皮洗净切丝
![红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第2张]( "红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第2张")
放入盐水中浸泡一小时
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锅中放水放盐，将泡好的柚子皮捞出煮十分钟
![红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第4张]( "红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第4张")
将煮好的柚子皮丝捞出放入装有六七块红糖的容器内搅拌均匀，腌制一晚
![红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第5张]( "红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第5张")
锅内加水少许，柚子肉掰碎，连同腌制好的柚子皮丝一起煮至软烂，煮制过程中加少许盐
![红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第6张]( "红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第6张")
放进容器内晾凉，可根据个人口味加适量蜂蜜
![红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第7张]( "红糖柚子酱的做法步骤图，红糖柚子酱怎么做好吃 第7张")
小贴士
最后煮制的时候可以先煮皮后下柚子肉，因为皮比较禁煮
美味的红糖柚子酱简单做法,红糖柚子酱做法大全
美味咖
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