土豆这样吃,2盘都不够,香辣过瘾的狼牙土豆条,一吃就爱上啦!真的是简单又好吃,秒杀路边摊!
用料
土豆 | 2个 |
葱花、蒜末 | 适量 |
辣椒粉,花椒粉 | 适量 |
孜然粒 | 1勺 |
熟芝麻 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 少许 |
香辣过瘾的狼牙土豆条,秒光的做法
土豆去皮后切成厚一点的片,再波浪刀切成条
泡水,洗去一些淀粉后控干水份,蒜和葱切末。
锅中少油,放入土豆条,中小火慢煎至微微金黄。
加上面👆的调料炒匀,按个人口味适当调整
哇,香气四溢啊!
拍着拍着就没了
真的很香,你一定要试一下。
小贴士
1、土豆也可以开水中煮1-2分钟再煎。
2、我是生的煎的,也快,几分钟。调理部分按自己喜好适当调整哦!