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用料
韩式酱鸡爪的做法
生姜切片,蒜切末锅中加水,放入鸡爪,料酒,生姜片,香叶
水开后煮10分钟,捞出洗净
韩式辣酱,辣椒粉,香油,生抽,耗油,鸡精,糖,用水搅拌均匀
切蒜末,起锅烧油,下蒜末
倒入鸡爪翻炒,倒入料酒和酱汁,煮10分钟
大火收汁,放入适量白芝麻