❀「椒盐羊肉串」❀ 《快手菜系列三十》的烹饪做法,大厨教你详细做法

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❀「椒盐羊肉串」❀
《快手菜系列三十》的做法步骤图

❀【椒盐羊肉串】❀
快手菜系列三十》

       烤羊肉串一般都要放孜然去膻味,好的羊肉直接放椒盐吃原味的就很不错。

      在家自己烤串的话有个不沾的平底锅就行了。还等什么,快来烤串吧!

用料  

N串羊肉串(20克/串)
椒盐随意
食用油少许

❀【椒盐羊肉串】❀《快手菜系列三十》的做法  

  1. “黑山头”的羊肉串。

    ❀「椒盐羊肉串」❀
《快手菜系列三十》的做法步骤图 第2张
  2. 取出羊肉串用吸油纸吸干水分。
    “味好美”牌椒盐。

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第3张
  3. 在羊肉串表面刷一点点油。

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第4张
  4. 在平底不粘锅中刷一点点油。

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第5张
  5. 放入刷过油的羊肉串。

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第6张
  6. 开火:用小火煎!
    煎好后翻面。

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第7张
  7. 撒上椒盐!

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第8张
  8. 小火煎另一面!

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第9张
  9. 煎好后撒上椒盐。

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第10张
  10. 装盘享用吧。

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《快手菜系列三十》的做法步骤图 第11张

小贴士

❀【椒盐羊肉串】❀

❶ “黑山头”牌的羊肉串方便快捷,除了贵些没毛病,羊肉的质量的确很棒!
很容易煎熟!
❷ 用的是“CoCaBa”的平底不粘锅,可以烤出完美的羊肉串。
❸ 椒盐是“味好美”牌的。
❹ 喜欢吃辣的可以撒些辣椒粉。