❀「青萝卜干炒牛肉」❀ 《快手菜系列十四》的烹饪做法,大厨教你详细做法

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❀「青萝卜干炒牛肉」❀
《快手菜系列十四》的做法步骤图

❀【青萝卜干炒牛肉】❀
快手菜系列十四》

       青萝卜干切成小粒用香油拌着吃,是最省事最直接的吃法,这道简单快捷方便的小菜,配上一碗白,光想想就让人口舌生津……

       那用青萝卜干炒牛肉,再放几颗小米椒,岂不是最好的菜的文章" target="_blank" >下饭菜!

用料  

青萝卜干120克
牛肉180克
酱油2毫升
胡椒粉3克
小米椒3颗
油适量

❀【青萝卜干炒牛肉】❀《快手菜系列十四》的做法  

  1. 青萝卜干120克。

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《快手菜系列十四》的做法步骤图 第2张
  2. 洗净切小短。

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《快手菜系列十四》的做法步骤图 第3张
  3. 牛肉一块180克。

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《快手菜系列十四》的做法步骤图 第4张
  4. 牛肉切细丝后,放胡椒粉腌15分钟。

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《快手菜系列十四》的做法步骤图 第5张
  5. 小米椒。

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《快手菜系列十四》的做法步骤图 第6张
  6. 切小粒。

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《快手菜系列十四》的做法步骤图 第7张
  7. 处理好了的食材。

    ❀「青萝卜干炒牛肉」❀
《快手菜系列十四》的做法步骤图 第8张
  8. 锅热后倒油,放入青萝卜干,快速翻炒均匀后,盛出备用。

    ❀「青萝卜干炒牛肉」❀
《快手菜系列十四》的做法步骤图 第9张
  9. 锅中倒入牛肉,快速翻炒均匀后,倒入炒好的青萝卜干,快速翻炒均匀。

    ❀「青萝卜干炒牛肉」❀
《快手菜系列十四》的做法步骤图 第10张
  10. 加入小米椒,加入3毫升酱油,快速翻炒均匀后盛出装盘。

    ❀「青萝卜干炒牛肉」❀
《快手菜系列十四》的做法步骤图 第11张
  11. 慢慢享用吧:记得配米饭!
    一碗米饭🍚不够就再吃一碗!

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《快手菜系列十四》的做法步骤图 第12张

小贴士

❀【青萝卜干炒牛肉】❀

❶ 牛肉我用的是牛排,很嫩!
建议用牛里脊肉,嫩!
❷ 不用放盐,青萝卜干的咸味足够。
放3克酱油是为了颜色好看😊
❸ 萝卜干是个吃油的菜,油比自己平时的习惯多放一些即可。
❹ 此菜全程大火炒制三分钟即可。