五白汤(适合秋季)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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五白汤(适合秋季)的做法步骤图

适合秋季喝,润燥养颜,口感细腻润滑,简单易操作。1500克四人量。图片后补

用料  

银耳 半朵
杏仁(或去皮花生) 40克
糯米 30
1个
莲子 30克
冰糖 适量

五白汤(适合秋季)的做法  

  1. 银耳用温水泡五分钟,然后撕成小朵。

    五白汤(适合秋季)的做法步骤图 第2张
  2. 莲子30克,不需要泡发,泡发以后反而不容易打烂。

    五白汤(适合秋季)的做法步骤图 第3张
  3. 30克糯米,大米也可以,糯米口感会更粘稠

    五白汤(适合秋季)的做法步骤图 第4张
  4. 杏仁或花生,花生需要去皮,开水泡后把皮去掉。

  5. 梨去皮去核

    五白汤(适合秋季)的做法步骤图 第5张
  6. 切成小块儿。

    五白汤(适合秋季)的做法步骤图 第6张
  7. 放入冰糖。破壁机或豆浆机1500克(4人的量),选豆浆或米糊键,约30多分钟就好了。

    五白汤(适合秋季)的做法步骤图 第7张