莲藕猪脚汤(适合秋冬)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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莲藕猪脚汤(适合秋冬)的做法步骤图

秋冬季节是吃莲藕的最佳时节,莲藕猪脚汤非常适合干燥皮肤缺水的朋友们

用料  

1节
猪蹄 半只
姜片 2片
适量
适量
花生 50g

莲藕猪脚汤(适合秋冬)的做法  

  1. 把莲藕去皮清洗干净后用刀拍成一块块备用。花生用水泡10分钟

  2. 猪脚先焯水,然后清洗干净表面的浮沫,备用

  3. 把所有的材料倒进锅里,加上适量的水,大火烧开转小火慢炖2小时

  4. 关火前十分钟放盐,搞掂

    莲藕猪脚汤(适合秋冬)的做法步骤图 第2张

小贴士

这道汤的所有材料没有一个标准,喜欢吃莲藕的可以多加莲藕

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