红酒炖猪蹄(冬至日)的烹饪做法,大厨教你详细做法
冬至需要进补,上一年年买了羊肉,今年买个猪蹄用料猪蹄2斤红酒半瓶蒜头1头红酒炖猪蹄(冬至日)的做法猪蹄冷水下火煮8分钟,中间把浮沫捞掉,猪蹄煮完捞出,用大的篓勺沥干水分锅中热较多的油,将猪蹄放入炸,这一步使表皮和肉紧致,也...
情暖冬至,家乡的特色肉炒圆😘的烹饪做法,大厨教你详细做法
忙忙碌碌又一年辛辛苦苦没赚到多少钱要和过去说再见希望明年有个好起点。。。。。。又到冬至意味着马上就过年了妈妈说过吃了冬至圆你又长大一岁了远方的你吃冬至圆了吗用料干磨糯米粉适量水适量手工番薯面一把五花肉...
美味的冬至shi简单做法,冬至shi做法大全
搓细齐搓搓,依妹疼依哥,依哥莫老马,依弟单新哥,单新哥丫休歪,搓细齐搓搓,依马疼依哥,依哥讨依嫂,依弟单身哥,依嫂带身喜,拔礼齐欢喜,列仔沟漏卡桶阿,依哥马上做农麻!用料糯米粉250克开水190克花生随意,压出小颗粒黑芝麻适量,炒熟黄豆...
🗡武士⚔汤圆🗡的做法步骤详细图,操作简单味道好
🗡刨腹🗡就💣爆浆💣,😞金衣不靠谱😞用料汤圆九只面包糠适当油适当水适当🗡武士⚔汤圆🗡的做法把买好的汤圆放进煮锅里,煮三分钟。(因为口味不同就展示四个)晾凉把晾凉的汤圆放入面包糠的碗里,注意,要一个一个粘上面包糠。...
美味的冬至汤团简单做法,冬至汤团做法大全
12-07宁波的冬至是要吃酒酿圆子番薯汤团的。不在家乡的日子已经好多年没有过冬至了,今年在新家认认真真吃一次吧,啊不,过一次^_^。正好熬了一锅陈皮红豆黑米番薯汤,买罐酒酿,撒点桂花,最丰富的汤团诞生了。用料红豆黑米番薯陈皮...
冬至的饺子(酸菜馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-06今天是冬至家家户户都包饺子,虽然现在大家每天生活的都象过年一样,但千百年来的习俗还是要传承的,今天我家包的是东北酸菜饺子,(俺们家不是东北那疙瘩的,可就是喜欢这道美食),下面将我的改良版“酸菜饺子”分享给大家用料面粉...
冬至羊肉汤📜的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-19用料lambshoulder1.5磅萝卜1根胡萝卜3根姜10片花椒葱一把香菜半把米酒2勺盐白胡椒烧椒酱一勺冬至羊肉汤📜的做法羊肉加冷水,姜,花椒泡1-2小时(中途可以换下水)冷水下锅煮羊肉,水开后沸几分钟等羊肉的时候,切所有菜羊肉煮好...
冬至鲜掉眉毛的咸汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04冬至是各地风俗不一~温州流行吃“黄豆粉滚汤圆”亦或是炸汤圆以及咸汤圆。今天我做了咸汤圆,真的非常的鲜美分享给大家~祝大家冬至快乐~用料汤圆粉三分之一袋(根据人数来自行把控)小白菜半颗五花肉酌量香菇6朵大虾干5只干贝...
美味的冬至晚餐简单做法,冬至晚餐做法大全
03-04简简单单的晚餐,姐姐吃的心花怒放🥰用料鸡半只冬至晚餐的做法原本计划做大盘鸡,结果发现食材不足。用现有的材料,生姜,蒜头,干香菇,牛蒡,生抽,老酒,冰糖,盐,味精,彩椒。味道也很赞哦😍冬至的早餐。右边是黄豆粉加糖和黑芝麻。...
闽南冬至笋汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26闽南地区冬至吃汤圆。小时候,合家搓汤圆吃汤圆几乎代表了冬至的全部意义,使本就不太冷的南国冬至更添温暖。我们这儿(漳州)闽南汤圆的特点是不包也不滚,而且还在冬至时节做一种咸口味的汤圆。涉及民俗就容易引发争端,这里介...
冬至――落水包的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-11落水包是我家乡冬至必做的一道面点,和饺子做法类似,不同的是面皮是用糯米粉和粘米粉做的,面皮做法也稍微难。用料糯米粉250克粘米粉150克鸭蛋3只鱼块半斤猪肉半斤葱1.5斤蒜苗1.5斤笋一斤冬至――落水包的做法准备工作:生...
美味的小寒养藏粥简单做法,小寒养藏粥做法大全
03-02小寒前后,一年中的气温降到最低,加上大寒节气,这一个月是养藏的关键时期。外面天寒地冻,屋内一家人围坐在一团,互相取暖。或者,时常独自静气凝神,养精蓄锐,等待来年的春暖花开。中国人自古喜欢用含有植物精髓的五谷来滋养身体...
美味的水晶琉璃卷简单做法,水晶琉璃卷做法大全
11-06用料清水500克白凉粉50克糖20克蝶豆花几朵淡奶油250克细砂糖15克紫薯粉10克草莓适量水晶琉璃卷的做法清水中加入蝶豆花小火煮开,泡成深蓝色加入50克白凉粉,20克细砂糖,搅拌均匀倒入容器冷藏凝固250克淡奶油,15克白砂糖,10...
冬至的饺子「鲅鱼饺子」的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-04我是南方人所以自小冬至是要吃汤圆的,出国后才知道原来冬至也有人吃饺子。冬至这天我不忙,刚好馋鲅鱼饺子很久了。早上做完金鱼汤圆后就开始包鲅鱼饺子,刚好俊爹今天上班半天,午饭就吃了鲅鱼饺子,甜点是金鱼汤圆。2017年的...
冬至夜温暖系饮品的做法步骤详细图,操作简单味道好
09-09【深夜食堂】听说,冬至是要吃一夜的这样来年才不会饿不怕冷,少了桂花冬酿酒,那么,来一杯百利甜伯爵弥补下吧[调皮]用料百利甜25ml伯爵茶水100ml冬至夜温暖系饮品的做法倒取百利甜伯爵茶包泡水备用an比例混合...
冬至羊肉汤锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-04用料羊腿一只羊肠羊肚姜根葱克青椒个豆腐乳时令蔬菜冬至羊肉汤锅的做法先生肉下锅,加姜,适量料酒,煮沸后,再煮几分钟,温水冲洗干净。这一步主要是去血水。开始炖汤,为了去膳味,我加的是姜、葱、柑橘树的树叶(两片)、谷草,后两样...
😘婷的冬至菜单「白菜水饺」👇的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-02用料韭菜500g肉馅300g😘婷的冬至菜单【白菜水饺】👇的做法首先把馅拌好备用菠菜汁和的面还要准备白白的面💁把菠菜汁和的面擀圆放在底层如图擀好的面皮就是这样子的了😊包好的样子😜小贴士是不是很漂亮呐😊但是一定要...
西葫芦鸡蛋馅儿饺子(内有柳叶饺子手法视频)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-29这个量,我一个人都吃了,有点儿撑😃😃😃用料小西葫芦1个(约380g)鸡蛋1个葱花20g姜末1g白胡椒粉1g黄豆酱12g香油4g盐1g普通面粉150g水80g左右西葫芦鸡蛋馅儿饺子(内有柳叶饺子手法视频)的做法面粉加水揉成面团,醒面15分钟,再...
南方人儿的冬至 “糯米饭”,吼吼吼~~~的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-06小时候特不爱吃白饭,就馋老妈的炒糯米饭🍚,色香味俱全,糯糯的好好次ヾ^_^♪用料鸡蛋2个香菇几朵(自己掂量来来吧)广式腊肠2根毛豆小半盒辣椒2个小葱蒜瓣生抽老抽耗油盐南方人儿的冬至“糯米饭”,吼吼吼~~~的做法平底锅摊好...
冬至紫薯饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-04试试东北过节的气氛用料饺子皮紫薯1条面粉300克馅料猪肉(上抓半肥)300克莲藕1小节黑木耳1块葱20根鸡蛋2个调味料花生油适量玉米淀粉50克蚝油适量勺盐适量冬至紫薯饺子的做法紫薯洗净,隔水蒸20分钟,至熟透。撕皮混入面粉,和...
作品四:冬至蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
04-06新买了6寸展艺戚风模,第一次做6寸裱花蛋糕,第一次用裱花棒还有小裱花嘴,有点失败用料6寸戚风(8寸配料量6折)1个铁塔淡奶油250g作品四:冬至蛋糕的做法用大麦若叶粉调了草地色,然而小草裱花嘴挤出来好丑,幸好机智撒了椰蓉做雪景...
分享四川婆婆的方子|冬天的腊味做起来—川味香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-19来美以后的几年,每次过年,老公都会想念家乡的香肠。那时的我还是地道的厨房小白,很多东西都不会做,更不用提香肠了。我们第一次在美国自己做香肠,正是婆婆来了。她不仅带来了调料配方肠衣和灌香肠的竹筒工具,还全程手把手地...
冬至茴香煎蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-04冬至到!用料鸡蛋一只鸭蛋一只鹅蛋一只茴香叶少许盐适量冬至茴香煎蛋的做法茴香叶洗干净,切碎。鹅蛋鸭蛋鸡蛋个备一只混合,搅匀。可适量放一些盐起锅到油煎蛋!一家人一起分享!小贴士茴香有药性!愿冬至这天一家人平安幸福...
#冬至吃什么#猪肉白菜饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-04猪肉白菜饺子馅好吃有秘诀,掌握这一步诀窍,皮薄馅儿香,白菜不出汤儿!看到朋友圈里不少人都开始晒出“年终总结”和“2020请对我好一点儿”的画面,忽然感慨这一年转眼又要翻篇儿了。冬至十天阳历年,每个人心中的冬至都是不一...
冬至水饺易学又好吃的做法 如何做冬至水饺最好吃
04-05🍲12-22徐太太下厨记。冬至节气吃水饺。🌟一年更比一年好。家合欢。人健康。用料韭菜30克鸡蛋1个盐10克饺子皮50张酱油1勺面粉500克猪肉1000克冬至水饺的做法剁肉馅,打鸡蛋,加韭菜,放调料搅拌均匀,包饺子,然后煮开水下饺子...
美味的番薯年糕羹简单做法,番薯年糕羹做法大全
01-09昨天第一次听说:冬至还有圆梦的习俗。冬至前一夜叫“冬至夜”。说是冬至前夜梦最灵。昨晚睡觉之前我就在那祈祷做个美梦----天花板掉RMB(俗人!)。冬至有吃饺子的,有吃馄饨的,有吃汤圆的,有吃甜酒酿的,有吃赤豆糯米饭的……一...
翡翠饺子(猪肉莲菜馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-07饺子样式千千万,妈咪包的最好看!饺子馅料数多样,妈咪调的才最香!(๑´ڡ`๑)七个隆咚锵!猪肉莲菜馅儿,既保留了莲菜的清香,也增加了一些脆脆的口感~别样儿的风味!用料面粉500克猪肉2斤莲菜(藕)1大根姜1个,切姜末葱1根,切葱末香油1...
正宗美味的冬至十全十美饺子怎么做
03-04用料颗鸡蛋四杏鲍菇一根白菜四片西葫芦半只芹菜两根木耳两把粉条一把胡萝卜两根豆腐一块虾皮一把把冬至十全十美饺子的做法鸡蛋炒熟,胡萝卜切好加葱过油炒一下。白菜,西葫芦和芹菜切好加盐出水。豆腐过水。其他材料切好...
滋补御寒白萝卜羊骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-01《本草纲目》中记载羊肉是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,和猪肉、牛肉相比脂肪含量和胆固醇含量都要少,在滋补御寒的同时也不怕长胖。羊肉和白萝卜是绝配,主要...
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