无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图

其实外面卖的咖喱🍛制作过程很简单,今天就把过程分享给大家,下面的配料是1-2人份

用料  

鸡胸肉 1块
洋葱 半个
土豆 半个
萝卜 适量

无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法  

  1. 先把所有食材准备好

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜,土豆切丁

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第3张
  3. 洋葱切丁

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第4张
  4. 把水烧开后,放入胡萝卜,土豆丁,沸水煮5-6分钟

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第5张
  5. 锅烧热,放入鸡胸肉扁香,无需放任何油。

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第6张
  6. 放入洋葱一起炒,去腥味

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第7张
  7. 放入沸水好的胡萝卜和土豆丁

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第8张
  8. 最重要的就是这个,这个牌子的咖喱块我一直在用,味道不错

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第9张
  9. 放入一小块咖喱块

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  10. 加入一碗水,小火煮5分钟

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第11张
  11. 煮到这样的状态,有些粘稠,汤汁的,不是那种完全收干汁,还有一定的流动性

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第12张
  12. 这时准备好一碗饭

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第13张
  13. 反过来倒在盘子里

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第14张
  14. 饭上面淋一些咖喱汁,把煮好咖喱鸡胸肉舀起放旁边,摆盘!好吃好看的咖喱盖浇饭🍛就完成了

    无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤图 第15张