奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...
正宗美味的草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这...
怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出...
香橙肉桂卷派,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油,有盐或無盐,切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油,有盐或無盐,室溫軟化,切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
正宗美味的「无油版」蜜汁排骨怎么做
01-25用料排骨适量蜂蜜5勺蒸鱼豉油5勺盐和胡椒适量【无油版】蜜汁排骨的做法排骨煮熟摆盘1:1蒸鱼豉油加蜂蜜调酱汁放空气炸锅180度8-10分钟加盐和胡椒没有胡椒就加盐也可以...
无糖无油版全麦面包(大列巴)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-13作为一个正在减肥的人,全麦面包肯定是必不可少的主食呀,自己做的全麦面包好吃又健康,关键是好做方便!!!用料全麦面粉350克鸡蛋2个牛奶180克坚果50克酵母4克盐3克无糖无油版全麦面包(大列巴)的做法准备好上图的食材将全麦粉,...
无油版杏仁粉蛋糕卷 友好一款甜品的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20家人生日,自己动手做款低脂低卡的无油蛋糕卷既健康又美味,还有满满祝福寓意。用料鸡蛋5个无糖酸奶65克生杏仁粉50克糯米粉12克零卡糖60克柠檬汁几滴自制草莓酱50克(不确定)泡打粉1克无油版杏仁粉蛋糕卷友好一款甜品的做法...
番茄肉末烧茄子(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-19茄子是出了名的吸油,但无油版的烧茄子一样色香味俱全~而且加了肉末就更适合小朋友,营养丰富酸甜可口也更健康。用料茄子1个番茄(多汁型)2个肉燥(事先炒好的熟肉末)适量葱姜蒜蓉盐鸡精番茄酱少许水番茄肉末烧茄子(无油版)的做法...
无油版黑椒牛肉炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-24炒饭时不要加水,这样反而更容易结在锅底,可以加点白酒,又香又能让米饭更松散!用料沙拉酱30g大米饭任意卤牛肉100g黑椒酱30g酱油灼量盐灼量无油版黑椒牛肉炒饭的做法热锅放入沙拉酱事先将煮熟的米饭弄散,待沙拉略融化是下锅...
小时候的烤锅巴 -平底锅无油版-的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-24小时候最爱饭锅最底层烤的焦脆的锅巴了。那米香焦香混合嘎嘣声……醉了现在的电饭煲先进了,再也烤不出锅巴了……但是我发现了制作锅巴的法子。-如果米饼弄得薄,或者烘烤时间比较久,锅巴就会很脆;如果火开的稍微大一点,或...
无糖无油版奶香马拉糕(消耗木薯粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29想吃马拉糕(其实为了消耗木薯粉),在下厨房研究了好几个方子,操作了一个无糖低脂版,Q弹美味,简单快手,因为加了脱脂奶,蛋白质含量也高于普通马拉糕,是最健康的版本无疑了~用料木薯粉200克中筋粉280克脱脂奶200克温热水250克木糖...
无油版酱鸭腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-16夏天吃呀鸭子清火,秋天吃鸭子去燥,此款无油版鸭腿,你会不会喜欢呢?用料桂皮八角若干鸭腿三只老抽,生抽少许冰糖若干葱姜少许料酒少许无油版酱鸭腿的做法鸭腿洗净,剪去外油皮,锅烧热,鸭腿干煎待油出来。倒出鸭油,放料酒(去腥),生抽...
清炖鲫鱼汤(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02适合坐月子,术后病人等。滋补营养,保留食材鲜味。用料鲫鱼1条葱1段姜少许蒜勺干辣椒5克八角2个花椒10粒料酒2勺盐少许砂糖1勺胡椒粉少许鸡精1勺鸡蛋黄1个清炖鲫鱼汤(无油版)的做法鱼洗净开背,摸盐凉水漫过鱼身,白砂糖1勺,大...
无油版•迷迭香乡村面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-12用料高筋面粉250克全麦面粉50克耐高糖鲜酵母9克(或)干酵母3克迷迭香10克芝士粉20克清水适量砂糖5克盐3克无油版•迷迭香乡村面包的做法准备好所需食材⚠️全麦面粉,可以用高筋面粉替换。容器内倒入酵母,加入适量清水,把酵母...
西红柿茄条(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-04想吃茄子又怕油多有罪恶感的,试试这个做法吧用料茄子一条西红柿一个辣椒一个蒜一瓣盐看着放酱油一勺西红柿茄条(无油版)的做法所有材料切好备用锅热后将茄子倒入扁炒,炒饭茄子变软后放盐和酱油倒入西红柿,辣椒,蒜,翻炒片刻倒...
健康无油版蒸茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
10-28好吃不油又快手。别看她清清淡淡可是很下饭哦!用料茄子姜末葱末生抽健康无油版蒸茄子的做法茄子去皮,切段,为了防止氧化变黑将切好的茄子段暂时浸入清水中。将茄子滤干用保鲜膜包裹起来放入微波炉600w4分钟加热。如果茄...
虎皮蛋糕卷(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-21此配方为纯虎皮卷,没有里面的蛋糕卷,做出来比较小。可按照自身喜好添加芋泥变成虎皮芋泥卷或加入蛋糕卷。烤盘24.5×18.5,如果是28×28金盘,配方翻倍用料蛋黄3个细砂糖20克玉米淀粉7克香草精/醋几滴(没有可不加)虎皮蛋糕卷(...
涼拌藕片(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-13喜欢吃凉拌莲藕可是搜到的大部分都要淋油于是自己做了一个,味道还不赖用料莲藕1只蒜头5颗辣椒1根香菜适量盐适量糖适量白醋放个几滴,不用太多)涼拌藕片(无油版)的做法莲藕及喜欢的配菜切薄片后烫一下捞起来过冷水,我喜欢脆...
无油版红烧羊肉(拌饭神菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15作为一位山东姑娘,是一位资深的羊肉爱好者,又怕胖,所以自己研制了一款无油的红烧羊肉,满足自己♥️用料羊肉500克最好带皮带骨头葱3-5棵根姜3片片料酒6勺老抽2勺生抽3勺香叶2-3片桂皮1块八角3个冰糖一小块无油版红烧羊肉(拌...
肥而不腻红烧肉(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-26红烧肉是大家都比较喜欢的吃的一种家常菜。之前我做红烧肉,一直是用油煎的方式。这种方式过于油腻,不是特别健康。在网上看了不少方子以后,然后改进自己的方法,找到了新的独特无油版红烧肉,做到真的肥而不腻。家人们有什么...
烤箱春卷(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-06懒人做法,只需有烤箱,春卷,硅油纸或锡纸即可。不用放油,但这个无油款春卷看个人喜欢。用料豆沙春卷(或其他春卷)一盒/12个硅油纸/锡箔纸按自己的烤盘大小撕取烤箱春卷(无油版)的做法把烤盘上铺上锡箔纸/硅油纸,把春卷摆放好。...
简易无油版啤酒鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-06小时候最爱吃了,以前一直觉得难不好做,不过妈妈教的方法真的很简单~而且特别好吃!用料鸡翅10个啤酒1瓶糖2大勺盐适量老抽适量简易无油版啤酒鸡翅的做法先将鸡翅飞水(用热水抄一下),去腥~另起锅开火倒入啤酒,放入鸡翅,加老抽适量...
烤箱松饼粉版华夫饼「懒人无油版」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-04本人一直很喜欢吃华夫饼,然后又发现下厨房里没有找到烤箱以及松饼粉一起制作的教程!于是乎我决定献丑给自己分享一个,方便自己介绍给朋友哈用料松饼粉200g牛奶100g鸡蛋100g烤箱松饼粉版华夫饼「懒人无油版」的做法将鸡蛋...
无油版香酥鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01最近减肥,又想吃,想到了这个做法,自己吃无油的,家人吃有油的😋用料鸡翅炸鸡粉鸡蛋面粉面包糠无油版香酥鸡翅的做法鸡翅解冻后,划两刀,便于入味,然后冷水下锅焯一下去腥油,捞出控干,加入十三香和炸鸡粉搅拌均匀,腌制十分钟以上准...
无油版番茄炒蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-02减肥必备的快手菜。用料鸡蛋1只番茄250g香菜1根糖5g水150ml无油版番茄炒蛋的做法番茄切小块,放入锅里,再放入150ml水,开火。水开后,将鸡蛋打入碗中,搅碎,然后倒入锅中。不要翻搅。三分钟后,鸡蛋凝固了,再加入糖,稍微翻一下。待...
香甜无油版烤鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-17加了苹果的烤鸡,不但能降低油腻度,还能带出一丝香甜的口感用料鸡1只苹果1个洋葱1个大蒜3~4瓣红萝卜1~2个普罗旺斯香料(或单纯的罗勒即可)柠檬(非必须)半个牛奶(酱汁用,非必须)香甜无油版烤鸡的做法1.备齐材料,放到可看到的位置,...
无油版有滋有味酱拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-20到了夏天,我喜欢吃些爽口的,比如拌菜呀、粥、拌面之类的,今天这个面我超级爱吃,一周得吃一两次,很简单很好吃做起来也超级超级快的哟。这个是一人份,想做多人份加大用量,调料没有确切比例,按照自己的口味调配即可。用料芝麻酱...
松饼🥞无油版的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-15舒芙蕾松饼(轻盈蓬松)——低粉减量就不会有扎实的口感用料牛奶克鸡蛋个低筋面粉克盐克细砂糖克松饼🥞无油版的做法把还行的那片儿放楼上...
台湾卤肉饭(无油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-07水晶晶!不油腻,解馋又不会发胖的卤肉饭。用料五花肉1斤洋葱半个姜片5片香菇5朵鸡蛋3个料酒少许生抽2勺老抽1勺冰糖10粒盐一丢丢台湾卤肉饭(无油版)的做法五花肉切成小块,将洗干净的五花肉放入锅中干烧。小火烧至大量猪油出...
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