我用的牛肉是买的菜场煮好七分熟的,回来自由烹饪。
但是牛肉我解冻结束后切好2c㎥大小后在电饭锅里煮熟煮十分钟,或者用锅也可以。
加了一块巧克力,实际上可以不用,只是为了加深颜色。
加水不到1刻度,大概200ml。
把土豆,洋葱,咖喱块,巧克力,牛肉一起倒入电饭锅。全程除了开始的200ml一点水和油都没加!
我家电火锅功能少,我用的熬粥功能大概40分钟,想要更烂的可以时间更长。
因为我用的是原味咖喱,再加一块巧克力有一点点甜,我就再加了点胡椒粉和盐,大家可以煮好后尝尝要不要调整咸淡!
家里没有黑芝麻,撒点黑芝麻更香更好吃!