估计火锅善后菜我能出N个菜谱。😓
用料
| 茼蒿 | 一大把 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 花椒粒 | 七八颗 |
| 小尖椒 | 两颗 |
| 植物油 | 一勺 |
凉拌茼蒿（火锅善后菜）的做法
茼蒿入开水（水里➕盐，保持翠绿），断生捞出过凉水，切寸段儿。
蒜剁成末儿，放在菜上，热锅里倒入油➕花椒尖椒煸出香味。捞出花椒和尖椒。将热油泼在蒜末上。倒醋拌匀就可以开吃啦。
凉拌茼蒿（火锅善后菜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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