上班族的最佳便当缤纷炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

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上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图

很适合作为午餐便当,放在保温盒里,中午也不会凉。添加蔬菜和各种材料的炒饭味道很丰富,吃完一份炒饭觉得心情都变好了。

用料  

鸡蛋 1个
包菜 100克
米饭 1碗
青豆 50克
蟹棒 3根
蕃茄沙司 25克

上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法  

  1. 包菜拨开用水洗净控干,蟹足棒化开剥皮,青豆解冻,隔夜米饭盛出备用。我一般吃75克米饭就足够了。

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 包菜切成丁或者丝

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 蟹足棒切片

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加油,把鸡蛋炒熟后倒入米饭、青豆和包菜,翻炒3分钟

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 小火翻炒,一定要把饭炒开,有疙瘩就不入味了

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 加入番茄酱,口味重的朋友可以加入蚝油或者盐,我喜欢淡淡的味道的菜,就只加了番茄酱。

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 我用的是这种番茄沙司,出锅前加入蟹足棒片稍微翻炒一下即可

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 盛出,香喷喷的

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第9张
  9. 盛到碗里压实,再倒扣,摆出个造型,吃早饭也要有仪式感呀

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第10张
  10. 配上海带汤和一个水果就是营养丰富的早餐啦,剩下的带到公司中午吃。

    上班族的最佳便当缤纷炒饭的做法步骤图 第11张

小贴士

也可加入虾仁、鱿鱼或者干贝做成海鲜炒饭,味道也不错呢