晚上剩饭很多,就想着明天早上做炒饭带回公做午餐。
浸了一只冬菇,一只小鱿鱼🦑,把配料都切好了放雪柜早上备用。
早上10分钟就能做好美味的午餐🥣。
中午带饭回公司食的美女们也可以做,简单,快捷又美味。。。
材料可按个人食量调整。
用料
糖 | 1小勺 |
酱油 | 2勺 |
玉米🌽 | 1/3根 |
红萝卜🥕 | 半根 |
青瓜 | 半根 |
冬菇 | 1朵 |
干鱿鱼🦑 | 1小只 |
水 | 1/3碗 |
盐 | 1小勺 |
瘦肉 | 100克 |
剩饭 | 1碗 |
瑶柱 | 4-5粒 |
姜 | 1-2片 |
上班族午餐菜谱👩💼早上10分钟做好🥣五色缤纷炒饭的做法
为了省时间,隔天晚上把配料切好,放雪柜备用。红萝卜,青瓜切粒,瘦肉剁碎加点点盐搅拌均匀。
干鱿鱼,冬菇,瑶柱:都是晚上浸了,早上切成小粒状备用。
这是所有材料。。。
先下油加姜热锅
把鱿鱼,冬菇,瑶柱先爆炒至8成熟,再把其它配料加入一齐炒
加点水,再炒一会,放盐,酱油继续炒
炒到青瓜8成熟即可。
加入剩饭用锅铲压扁,炒散
注意调中火,把炒与配料炒均匀即可
试味:按自己喜好调好咸味
最好关火装起,中午热一下就能食😘😋是不是很简单,最后发现,我忘了放鸡蛋🥚🙈🙈🙈但我准备了:番茄🍅紫菜鸡蛋,打算加做个我最喜欢的番茄紫菜蛋菜汤🤗
番茄紫菜蛋花汤
小贴士
好食简单易做