黑椒鸡粒杏鲍菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

黑椒鸡粒杏鲍菇的做法  

1. 准备食材。杏鲍菇大的两根，小一点的需要三根左右。

2. 灵魂食材：味好美黑椒酱

3. 鸡肉，杏鲍菇都切丁。鸡肉加入盐，绍酒腌渍十五分钟左右。然后加入淀粉抓匀。

4. 起油锅，加稍微多一点的油，低温滑熟鸡丁盛出。下杏鲍菇与锅中余油翻炒。待杏鲍菇丁微微出水后加入鸡丁，一起翻炒片刻。加入味好美黑椒酱，蚝油翻炒均匀，洒上现磨黑胡椒粉，视咸淡决定是否加盐。

5. 水淀粉勾薄芡，起锅洒葱花，芝麻即可。