蟹黄风味豆腐煲的做法步骤详细图,操作简单味道好

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蟹黄风味豆腐煲的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛋黄 2-3个
内酯豆腐 1盒
玉米、青豆、胡萝卜 适量(点缀,可不加)
淀粉 一勺
白胡椒粉 适量
蟹肉棒 2根(可不加)

蟹黄风味豆腐煲的做法  

  1. 咸蛋黄碾碎。  内酯豆腐切块,焯水。
    锅中放油,煸香葱姜蒜,加入咸蛋黄碎,炒出沙,再放入玉米,青豆,胡萝卜翻炒均匀。

  2. 加入水,内酯豆腐,蟹肉棒碎。
    煮开后加入水淀粉,再加入白胡椒粉,少许盐调味。