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用料
蟹黄风味豆腐煲的做法
咸蛋黄碾碎。 内酯豆腐切块,焯水。锅中放油,煸香葱姜蒜,加入咸蛋黄碎,炒出沙,再放入玉米,青豆,胡萝卜翻炒均匀。
加入水,内酯豆腐,蟹肉棒碎。煮开后加入水淀粉,再加入白胡椒粉,少许盐调味。