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用料
没有蟹黄的蟹黄豆腐煲的做法
准备食材。咸蛋黄捣碎,豆腐切块,虾切虾仁。
锅热油,放入葱蒜末炒香,加入捣碎的咸蛋黄炒散炒香。加入清水,青豆,虾仁,豆腐块,盐,胡椒粉。不盖盖煮5分钟。倒入水淀粉拌匀,煮粘稠了出锅,洒上葱花即可。