味绝😎蟹黄豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好

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味绝😎蟹黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

一直想着做,终于,机会来了

用料  

豆腐 400g左右
蛋黄 2个
3片
适量
葱叶 一根
玉米淀粉 适量
蟹棒 3根

味绝😎蟹黄豆腐的做法  

  1. 准备食材,如图,切片的切片,切丝的切丝

    味绝😎蟹黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 咸蛋黄,作为一个咸蛋爱好者,浪费咸鸭蛋(鸡蛋)是可耻的

    所以,两只正常鸡蛋,煮熟拿出黄,用盐腌制一下就是了,简单吧

    味绝😎蟹黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 起锅烧油,

    1⃣五成热加入蛋黄,炒至起沫

    2⃣加入切好的蟹棒,翻炒半分钟左右

    3⃣加入适量的水,根据豆腐的量计算,不要太多,能大致沒过豆腐即可,中火炖,开锅2分钟

    4⃣加入适量的水淀粉,大火翻炒,待汤汁粘稠,关火,撒入葱叶,鸡精,略微翻拌一下,出锅

    味绝😎蟹黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 好了,摆盘就看你的艺术细菌了😁😁😁
    我是没那细胞🤔🤔🤔,细菌凑

    味绝😎蟹黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张