万用甜面团（蝴蝶结面包）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这款面团任你搭配，
火腿包，豆沙包，肉松包……
都是可以的
很容易成功哦！
今天，少女心爆棚想做一款🎀面包～

用料  

万用甜面团（蝴蝶结面包）的做法  

1. 准备好材料

2. 除黄油盐外，全部倒入打面桶
   先低速混合均匀后，高速搅打至厚膜状态

3. 加入软化黄油跟盐，打至手套膜状态

4. 进行一发
   有发酵箱的可以放发酵箱，没有的可以在烤箱放一碗热水关上烤箱门，发40分钟左右
   

5. 发至手指沾面粉戳个洞，不会回缩即可

6. 分割成六份

7. 滚圆

8. 发酵15min，记得盖上湿布或者保鲜膜

9. 整形，说不清楚，看视频哈～

10. 二发，发至轻按表面会回弹状态就可以啦～

11. 表面筛上高粉

12. 烤箱提前十五分钟预热
    上下火160度
    20min

13. 叮～出炉了

14. 🎀蝴蝶结面包