家里有两个小公主，你觉得她们会喜欢吗？那是肯定的！这款面包不仅仅用料简单，做出来口感也是柔软拉丝奶香十足
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 4克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 30克 |
超软超萌蝴蝶结面包的做法
所有材料除开盐和黄油，称重，牛奶用冷藏过的，厨师机4档揉成光滑的面团，大概需要10分钟
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第2张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第2张")
加入黄油和盐，继续4档揉出厚实的手套膜，不做土司这个膜已经完全可以啦
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第3张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第3张")
室温30℃，这个温度已经不需要发酵箱，做面包的好季节，常温发酵到两倍大，手指沾面粉戳个洞不回回缩，分割成10份，约60克一个，排气滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第4张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第4张")
取一块松弛好的面团，擀成圆形面片，用刀切三刀，不要切断
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第5张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第5张")
把上面的面片盖下来，两边拉一下，让中间空出一点
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第6张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第6张")
扣上扣子，整理一下
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第7张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第7张")
全部整形完毕，放入烤箱，此时烤箱不用开启，放入一碗热水，发酵40分钟
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第8张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第8张")
发酵到两倍大，撒高粉
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第9张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第9张")
有没有超级软萌可爱？
这个时候可以预热烤箱啦，上火170，下火150，预热五分钟![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第10张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第10张")
中层烘烤20分钟
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第11张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第11张")
好萌好可爱的蝴蝶结们，家里有女儿的一定会超级喜欢
![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第12张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第12张")
女儿：妈妈你爱我吗？
妈妈：爱就是给你做很多好吃的
女儿：蝴蝶结我要两个
妈妈：这一堆都是你的…![超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第13张]( "超软超萌蝴蝶结面包的做法步骤图 第13张")
小贴士
1.夏季室温比较高，湿度也大，建议牛奶使用冷藏牛奶，可以降低揉面的温度，避免面团在揉面过程中发酵过度，
2.每个品牌的面粉吸水量不同，液体使用量仅供参考，可以预留出20克左右，根据面团的柔软度再添加