奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎，然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火，倒入couscous搅拌，焖五分钟couscous倒进小碗，铺上...
正宗美味的草莓酱（低糖）用于慕斯、布丁怎么做
草莓酱一般都会很甜，不喜欢太甜，不做多，短时间吃掉，就把糖减量，味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽，特别推荐做慕斯、布丁口感细腻，做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中，涂面包🍞也不错，这...
怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜，云南红三剁！！！的做法1.番茄切碎，青红椒切碎，蒜和生姜（3:1）打碎，备用2.热油下姜蒜沫炒香，然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味，然后盛出...
香橙肉桂卷派，TM6模力全开的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料柳橙卡士达100克糖4-6顆橙皮(不含白色橘絡)50克柳橙汁35-40克柠檬汁60克奶油，有盐或無盐，切块2顆蛋2顆蛋黃面团45克奶油，有盐或無盐，室溫軟化，切小塊45克水85克牛奶1顆蛋1小撮盐1茶匙香草香精5克新鮮酵母25克糖180克高...
压面机手套膜的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-17为了做中式面点买的压面机，一经上手就上了瘾，真方便好用啊！我的厨师机和面声音很大，每次用的时候都担心邻居以为我家总在装修，所以这次尝试用压面机和面包面团，结果很成功。我用的是随便找的甜面包方子，这里只分享下体验过程...
蝴蝶结豆沙面包~附轻松揉手套膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-27用料高筋面粉250克糖25克盐2克牛奶110克鸡蛋1个耐高糖酵母3克牛奶10克黄油30克红丝绒液4滴豆沙适量蝴蝶结豆沙面包~附轻松揉手套膜的做法轻松揉手套膜法面团揉出手套膜，分成六份。每份里面按包包子的手法包豆沙馅，再滚...
小美轻松揉出手套膜的 咖啡乳酪牛角小面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-02存了N久的方子终于终于做出来了。(谢谢安安爱吃面包)为了能给老妈带着才把它变为现实。不然这小东东还是无法出世的[调皮]这个方子会二刷的，到时会补前面的操作图因为太好吃了，只需一次发酵还省事。用料高筋面粉200克全...
不用揉出手套膜，冷藏发酵全麦盐面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-09这是参考了很多博主的配方后自己琢磨出来的方子，记录一下留着以后可以再用。不用手揉出手套膜，只需要冷藏发酵，全麦粉含量百分之60%的盐面包，制作过程很简单，新手也可以上手操作。这个配方总面团重量约825克，一共做出了14个...
怎样手工揉出手套膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-17面包机揉一个小时出不来手套膜的效果，我的机子是柏翠，大概80分钟可以揉出膜。如果用手揉只需十多分钟。用料面包方子任意怎样手工揉出手套膜的做法这个揉面准确来说是搓面，就像洗衣服那样，左手轻轻扶着面团，右手压着面团往...
普通面粉挑战手套膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-17最近一直在挑战面包，所以各种买面粉，从刚开始的新良到现在的俄罗斯面粉，其实我也就用过这两种，俄罗斯的面粉用过两种，感觉那种全黄袋子的比娃娃的那种容易出膜，新良是刚开始做面包时用的，那会还没概念，做的面包都是硬硬的，后来...
美味的拉丝手套膜简单做法,拉丝手套膜做法大全
06-05对于烘焙，真是小白一枚，因为健身，接触到健身餐，买什么东西都要看配料表，营养表🤣🤣🤣就自己想着动手做。虽然我是巨蟹座，可是本质真的跟巨蟹一点不沾边，很懒，不宅……就买了面包机，在多次失败告终的情况下，接触到了这款拉丝面板...
土司（附简单出手套膜方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-11做土司，淡奶油80克以下，这个方是75g，不用再加黄油。喜欢加黄油的也要等手套膜出来以后再加。用料高筋面粉200g低筋面粉50g淡奶油75g牛奶100g糖40g盐3g酵母3g土司（附简单出手套膜方法）的做法将上面的料放盆里活面，放冰箱冷藏...
手套膜（汤种）的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10用料汤种水100g高粉20g面团高粉250g水或牛奶80g糖40g鸡蛋50g约1个盐3g酵母4g油25g手套膜（汤种）的做法汤种部分的水和面粉混合至均匀无颗粒煤气灶开小火，边加热边搅拌成透明的糊状，大概加热到65度左右千万不要煮沸！注意一定...
正宗美味的漫威无限手套面包怎么做
02-06用料红色：红豆馅红豆170g水200g绿色：抹茶馅抹茶粉2g淡奶油10g白砂糖1勺黄色：卡仕达酱蛋黄2个牛奶200g玉米淀粉/低筋面粉15g糖10g橙色：橙子果酱橙子2只蓝色：蓝色卡仕达酱卡仕达酱1勺蓝色色素1滴紫色：紫薯馅紫薯1个卡仕达酱1...
0失败、不用揉面不用手套膜的快手面包的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-02疫情在家也没事，倒腾着做面包，这个面包简直太得我心，不用揉面不用手套膜，搅拌一下就能做出来，加上你喜欢的馅料做出不同的花样，期待大家的作品哦！用料高筋面粉250克鸡蛋1个干酵母3克盐1克温牛奶160克玉米油（无味的油都可）10克...
厨师机手套膜记录的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-21出手膜视频链接:/play/u/2080051531/p/1/e/6/t/1/4配方：面包粉250g，糖30g，盐5g，蛋液20g+5g，牛奶110g+5g，黄油20g酵母3g步骤：放入食材面粉+糖+盐+蛋+牛奶,酵母跟黄油先不要放,注意注意！（1）用1档搅拌，1分20秒成团后，在面团处挖个小...
美味的土司手套膜简单做法,土司手套膜做法大全
10-24用料高筋粉280克糖28克盐2克酵母粉3克黄油34克水150克土司手套膜的做法除黄油以外的所有混合均匀，揉成光滑的面团，放冰箱冷藏半小时。将黄油切成薄片，备用将面团取出，压成扁圆形，把一半的黄油铺在面团的一半边。将面团铺上...
面包机加手工揉出手套膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-24今天突然想做个欧包吃，就出了这个教程每个人的面粉不一样所以吸水性也不同，不一定按照我的水加，我用的普通高筋粉，跟全麦粉，没有牌子的，全麦粉是淘宝买的农家自磨的。反正做吐司也可以这样出膜，原理差不多😂相信你们的大牌应...
KitchenAid pro600 6QT厨师机手套膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-13厨师机全名KitchenAidProfessional600Series6-QuartStandMixer，575W6QT，可调整10速，有三个搅拌的工具，包括一个whisk,一个hook，一个beater。做面包，打奶油，做饼干什么的都没有问题。能够拥有它，成为每个烘焙爱好者梦想。用料...
面包机45分钟出手套膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-07大家好，我是厨房小白一个。为了做土司，我也是浪费了好多的面包粉。一入烘焙深似海，烘焙的确是一个烧钱的东西。为了学烘焙，在下厨房里面我也买了很多的课程，但是这些课程有可能是针对那些高手吧，我觉得写的不够详细，达不到自...
牛奶土司--中种法--超好做+松软+手套膜--面包机配方的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-16如果你找到一个好用的配方.基本上万年不用动了.爱吃的口味就那几个.我通常就是这个和另外一个香草的.下次补上来.不用温水和面做汤种,不用加奶油,反正我觉得简单纯粹又好吃.属于百搭的常吃类.用料中种高筋面粉140g牛...
Kitchen Aid Pro7 厨师机快速手套膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-22小K到家后，一直忙得没时间静下心来烤面包。偶尔烤几个戚风当早餐。原味戚风、香蕉戚风、抹茶蜜豆戚风……最近几场雨后，室温正好适合一发。24-26度左右。正正好！……做了几个北海道吐司，绵密的口感舒服极了。再来些花式甜...
软绵绵奶油红豆吐司（附20分钟手揉手套膜方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
08-26这是我磕了好多吐司之后最爱的一种，不用一滴水，100%牛奶加奶油的味道好香甜。现在和大家一起分享，可以尝试一下哦～^_^用料高筋面粉（金像）260g耐高糖活性干酵母3.5g牛奶115g淡奶油65g细砂糖35g鸡蛋1只（蛋液重50g）无盐黄油25g盐...
新手十分钟手套膜的做法步骤详细图,操作简单味道好
08-07嘻嘻用料面粉新手十分钟手套膜的做法揉发酵好就烤咯...
咕咕霍夫面包（附厨师机揉出手套膜方法）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-14很有节日气氛的一款面包，这次是用4寸咕咕霍夫模具做的~用料A主面团：水95g淡奶油20g蛋黄18g细砂糖30g盐2g奶粉5g金像高筋粉225g法国燕子干酵母3g总统黄油（室温软化的）30gB表面装饰：杏仁片适量鸡蛋液少许丝带适量C模具：4寸咕...
南瓜甜面团 厨师机手套出膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-02刚开始做烘焙时候，一直没明白，花样那么多的面包都该如何入手呢，后来做多了，才理解万变不离其宗，面团好了才是王道，甜面团是你必练的基础，面团发酵有很多版本，个人还是认为中种发酵的面团是最好的，这个版本是懒人版，2到3个小时就...
糖霜手套的做法（一）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-10圣诞树是圣诞节必不可少的礼物，其做法千万种，就看你喜欢啦。几款漂亮的饼干制作技巧不同，却都能表达节日的气氛。用料低筋面粉130g无盐黄油：75g糖粉60g全蛋液：20g香草精华:1滴泡打粉1/3小勺糖霜手套的做法（一）的做法调制各色...
新手零失败的椰蓉面包（面包机出手套膜）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-06喜欢椰蓉散发淡淡的椰子的清香，开启一个清爽干净美好的早餐时刻=^_^=(๑•.•๑)用料水70ML鸡蛋35克高筋面粉250克牛奶65克糖30克活性干酵母5克黄油20克盐3克椰蓉（椰蓉馅用）55克黄油(椰蓉馅用）30克糖（椰蓉馅用）35克全蛋液（椰...
KA厨师机快速出手套膜的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-09微博上看到搬到这里来了，留存用料高筋面粉500克酵母6克糖50克炼奶30克奶粉30克鸡蛋20克黄油60克盐6克牛奶280克KA厨师机快速出手套膜的做法材料加入粉类慢慢加入水4档揉成团慢慢加入水剩下60其余慢慢加入进去，也看面粉...
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