用料
| 草鱼 | 2斤 |
| 泡椒 | |
| 朝天椒 | |
| 姜 | |
| 大蒜 | |
| 芝麻 | |
| 洋葱 |
跳水鱼（＃湘潭篇）的做法
如图
![跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第2张]( "跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第2张")
鱼打花刀，裹生粉走大油。锅内留少许热油配料炒香，放少许水，水开下鱼调味，大火收汁，出锅撒葱花、芝麻淋热油。
![跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第3张]( "跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第3张")
开吃！
![跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第4张]( "跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第4张")
微信都私聊我，问我怎么开花刀？附图
![跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第5张]( "跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第5张")
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![跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第6张]( "跳水鱼（＃湘潭篇）的做法步骤图 第6张")
小贴士
整个做菜过程一定要注意卫生！
本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信：89495814
跳水鱼（＃湘潭篇）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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