用料
| 春卷皮 | 10～15张 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 馅料自行搭配，根据个人口味！ |
油炸春卷（#湘潭篇）的做法
1.用料准备好；
![油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第2张]( "油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第2张")
2.包好陷，如图；
![油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第3张]( "油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第3张")
3.裹好鸡蛋液，再裹一层面包糠；
![油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第4张]( "油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第4张")
4.全部裹好备用；
![油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第5张]( "油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第5张")
5.油温烧至四成热开始炸制，开中火慢慢炸，炸制金黄色即可；
![油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第6张]( "油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第6张")
6.早上配上稀饭和萝卜真是美味啊～，（哦，对了萝卜有菜谱，自寻～）
![油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第7张]( "油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第7张")
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![油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第8张]( "油炸春卷（#湘潭篇）的做法步骤图 第8张")
小贴士
陷：根据个人口味，陷可以是豆沙、白糖、莲蓉或者韭菜鸡蛋、粉丝、红萝卜、猪肉、笋丝、虾肉、等等。
本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信公众号：meishianan
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