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这是加糖和蜂蜜的蒲烧汁
将蒸好的茄子,放入油里煎至两面金黄
用铲子在茄子上划两下
放入蒜末爆香后,加入料汁
咕嘟一会儿 收汁~加入芝麻、葱花
我又加入了~蒜末和辣椒~哈哈哈
这两个汁,都挺好吃~这个煎茄子的油有点多~一定要小心不要被油溅到~用长茄子卖相更好~可能觉得味道也更好~