紫气东来‼️凉拌紫美人萝卜的烹饪做法，大厨教你详细做法

紫美人，功效大家可以问问度娘，哈哈我就不搬运百科了。大鱼大肉吃腻了就来一盘紫气东来吧。

用料  

紫气东来‼️凉拌紫美人萝卜的做法  

1. 紫美人洗净外表。

2. 轻削皮。

3. 切片。

4. 切丝。

5. 撒盐，腌制10分钟。

6. “杀”出萝卜的“辣”，倒出盐水。

7. 再用手挤去水分，重新放大碗中，加白糖。

8. 加米醋或果醋，淋香油或橄榄油。

9. 充分翻拌均匀，装盘，大鱼大肉吃腻了来一盘，超级解腻。

小贴士

白糖和醋根据个人口味来加，喜甜多加白糖，喜酸多加醋。