月妈家：绿豆糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

春天了，怕孩子上火，做点绿豆的点心。

用料  

月妈家：绿豆糕的做法  

1. 绿豆泡上一宿，加水煮熟，用手捏一下，豆子软了就行，关火放白糖（糖略多放点，不然绿豆不好吃，有豆腥味）。破壁机也好是榨汁机也行，把豆子打烂，不粘锅里放一点黄油，再把豆沙倒进去翻炒，炒成这种膏状。

2. 把手洗干净，放到模具里压成型。

3. 压好就可以吃了。

小贴士

翻炒的过程很枯燥，要一刻不停的翻铲子，注意别糊底。这款小点心，就是绿豆、糖和一点点黄油，给孩子吃、带给娃的小伙伴，都是款简单易操作的健康食品。