不干不柴香嫩好吃又低脂的鸡胸肉,在这世界上是真实存在的吗? 用火星人蒸烤一体集成灶,先蒸后烤,120度鸡胸肉高温锁水,口感更佳,在进行热风烧烤模式,受热更均,达到外皮酥脆,内里肉质饱满的口感。 这味道绝绝子!
用料
鸡胸肉 | 2块 |
胡萝卜 | 1根 |
西葫芦 | 1根 |
葱 | 适量 |
减肥必备,低卡鸡胸肉菜丸子的做法
将鸡胸肉剁成泥,备用。
西葫芦,红萝卜搓成丝,焯水断生,捞出过凉水后,在沥干水分。
素菜放入鸡肉泥里,加入两勺地瓜粉,加入少许的盐,黑胡椒,蚝油,搅拌均匀。
裹成一个个菜丸子,放入火星人蒸烤一体中,用120度快速蒸10分钟,再选择蒸汽嫩烤模式,180度,烤10分钟即可。
金黄酥脆,干吃不胖。先蒸后烤,120度鸡胸肉高温锁水,口感更佳,在进行热风烧烤模式,受热更均,达到外皮酥脆,内里肉质饱满的口感。