减脂必备 低卡鸡胸虾肉蔬菜饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

本人最近进入减脂期，做一道鸡胸饼，改善一下伙食 ☺ 热量完全计算精确，大家可以参考

用料  

减脂必备 低卡鸡胸虾肉蔬菜饼的做法  

1. 各类菜品的详细参数 每个饼按100g计算，共做了20.6个

2. 各类菜品的详细参数 共做了20.6个

3. 鸡肉，虾肉剁成泥 备用

4. 大蒜切丁 加入15g米油炒至变色 发软

5. 鸡肉和虾肉加入生鸡蛋一枚和少许水顺时针搅打至发涨，加入耗油，少许鱼露，代糖，五香粉调味。加入酱料后继续顺时针搅拌。代糖可不加。

6. 倒入炒熟的洋葱继续顺时针搅拌

7. 最后加入胡萝卜丁，西芹丁，玉米粒，青豆粒，和即熟燕麦片，继续按同一方向搅拌均匀。静置30分钟。

8. 不粘锅喷少许油，将肉团每个按100g的重量捏紧，压扁放入不粘锅中 开中小火慢慢煎至起微黄焦色，反面

9. 反面后，同样煎至微黄加入少许水 加盖闷几分钟 待水完全煎干。 如果觉得不熟，可以重复次加水加盖闷的步奏！再不行觉得烦躁，请直接扔到微波炉🤪

10. 煎完的小饼，一顿可以吃2-3个，多余的冷冻起来，想吃的时候拿出来微波炉加热即可。如果觉得淡，可以撒一些海盐，绝对提鲜