拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
红通通开胃解腻丸子妹牛肉丸番茄汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24番茄牛丸汤是丸子妹最喜欢的一款汤之一,红通通(喜庆)的汤汁很能激发人的食欲,酸酸甜甜,牛肉丸浓郁爽口又解腻,特别适合在闷热的夏天食用。让人胃口大开,饭菜都能扒多几口哦\(^o^)/丸子妹的肉丸精选优质新鲜肉,通过反复捶打增...
低脂版炸萝卜丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-263斤的萝卜,放了200克面粉,咬一口下去都是菜,馋丸子又怕长肉肉的可以用放心吃😋用料青萝卜1根面粉200克鸡蛋1个十三香3勺盐2克低脂版炸萝卜丸子的做法萝卜清洗干净去皮擦丝,放上盐搅拌均匀腌制5分钟接着撺干水分打入一个鸡...
儿子超爱吃的火锅丸子粉丝煲的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22用料粉丝把生抽2勺料酒半勺糖少量蚝油2勺蒜5瓣小白菜少许儿子超爱吃的火锅丸子粉丝煲的做法蒜蓉切碎锅起火,加蒜蓉爆香,加入耗油酱油米酒糖,加入小白菜火锅丸子炒软加入粉丝倒入开水烧煮几分钟粉丝软软的就可以收汁出锅...
裙带菜丸子汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-09裙带菜据说补钙是牛奶的好几倍,特意做了一锅裙带菜丸子汤~用料猪肉(搅成肉泥)200g葱姜(与肉一起)适量裙带菜一点点泡发盐、白胡椒粉、生抽、料酒适量裙带菜丸子汤的做法猪瘦肉、葱姜,一点点水、料酒,一起放到绞肉机里绞成细腻...
萝卜丸子(简单零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02冬吃萝卜夏吃姜用料鸡蛋1个盐5克白萝卜1大根胡萝卜3根十三香1勺葱1根面粉适量淀粉适量萝卜丸子(简单零失败)的做法胡萝卜白萝卜洗净擦丝,用手抓团攥去水分。葱切末放入菠萝中,打鸡蛋,放入十三香、盐,搅拌均匀。加入面粉和淀...
生汆丸子(王)的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27用料猪肉500克生汆丸子(王)的做法前腿肉。七分瘦三分肥。剁成肉馅,每斤肉6克盐,一克胡椒粉。80克葱姜水,分批次加入,一个方向搅拌。滑嫩,加入一个鸡蛋清,搅拌,40克土豆淀粉,不能加多,否则发硬,最后加多点熟豆油(香油),锁住水分弹...
莆田豆腐丸子(水龙)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12用心制作家人喜爱的美食用料豆腐3块鸡蛋2个瘦肉末200g香菇末200g虾皮100g耗油30g生抽40g盐5克鸡精15g五香粉15g洋葱末适量生姜末适量葱适量猪油100克莆田豆腐丸子(水龙)的做法先将洋葱、生姜、葱切末,放到猪油中炸葱油,炸...
女人滋补多吃它「酒酿南瓜糯米丸子」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-05糯米做的一切我都爱吃,就是喜欢这软糯的口感,所以家里也总是囤着一袋袋的糯米粉,正好冰箱里还有几个贝贝南瓜,闲着和女儿搓了一些南瓜丸子放冰箱,想吃随时抓一把。用料糯米粉100克贝贝南瓜一小个水适量酒酿适量女人滋补多...
宝宝辅食—鸡肉胡萝卜豆腐丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-01用料鸡胸肉1块豆腐1块胡萝卜半根鸡蛋1个葱若干宝宝辅食—鸡肉胡萝卜豆腐丸子的做法准备食材,清洗,切丁,豆腐下锅焯水,生姜水去腥。辅食机一起打成绒打得很细腻啊加鸡蛋,淀粉,葱花,油,盐,和少许胡椒粉。不停搅拌,上劲。开水下锅...
油炸猪肉莲藕丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01冬天就是到了吃火锅的季节,总喜欢放丸子在里面,但又觉得外面买的不太卫生,那就不如自己动手做,方便又好玩。做多一点可以冰箱冷冻起来,放面条里啊,炒青菜里都可以放丸子呢。总之一句话,就是很百搭。用料猪肉(三肥七瘦)500克莲...
自制狗粮 菠菜胡萝卜鸡肉丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23作为养了两只汪星人的我,每天都在绞尽脑汁想怎么才能让他们健健康康。市面上假货狗粮横行,而且这两位大爷又不喜欢吃狗粮~(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)所以!为了两位爷能吃的开心我就每周末做一大锅各种丸子,冻在冰箱,吃的时候拿出来...
奥尔良鸡肉丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-21奥尔良风味鸡肉丸子自创独一家用料鸡胸脯两块香菇两个萝卜半根奥尔良烧烤酱一袋奥尔良鸡肉丸子的做法鸡胸脯洗干净剁成馅。香菇切碎胡萝卜切碎搅拌在一起根据个人口味加入适量的奥尔良烧烤酱(市场就能买到,有可能偏咸,可...
紫薯红豆丸子(奥泥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22方子来自《甜点革命》-不烘烤的点心秘籍用料紫薯300g淀粉65g红豆沙400g椰蓉适量紫薯红豆丸子(奥泥)的做法紫薯蒸熟压成泥,加上淀粉,揉成团,在分割成大小一致的小圆团,约可分成20个,分别包入红豆沙馅,搓圆水煮开后放入做好的...
美味的手工白丸子简单做法,手工白丸子做法大全
03-24感觉超市卖的白丸香是香怎么觉得那么多的香精料呢?于是乎就决定还是买肉自己做吧吃的开心吃的健康~~~用料猪肉500克鸡蛋3个盐,胡椒粉,香油,淀粉都是适量手工白丸子的做法我是用绞肉机做的省时省力,肉馅打好后放入盆里加入盐鸡...
蚕豆瓣丸子蛋花汤 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29用料蚕豆瓣勺丸子6个鸡蛋1个葱1根油克盐克糖克香油勺蚕豆瓣丸子蛋花汤bywqy的做法豆瓣洗净鸡蛋去壳打成蛋液葱去根洗净切葱花热锅冷油油热倒入蚕豆瓣煸一下加入适量水加入丸子加适量水加1小勺糖、2小勺盐汤滚丸子浮起...
椰汁鸡屎藤丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-10每年清明前鸡屎藤最肥美,摘上一把兑上椰汁,美味可口的椰汁鸡屎藤丸子就可以开动啦用料水适量鸡屎藤叶一把糯米粉100克粘米粉50克椰浆50克冰糖适量椰汁鸡屎藤丸子的做法摘一把新鲜的鸡屎藤,将叶子部份摘下洗净备用。将叶...
空气炸锅版土豆丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-31用料土豆1中个米饭1碗肉馅250克鸡蛋清1个淀粉1勺生抽1勺蚝油1勺十三香1盐勺香酥炸鸡粉半包小葱半根食用油少许空气炸锅版土豆丸子的做法1,土豆擦丝,剩米饭,肉馅,葱碎,加2勺生抽,1勺蚝油,1勺五香粉,半袋香酥炸鸡粉,少许油,蛋清放...
可以摆摊的麻辣丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12用来打火锅的食材换了一种做法,真的无敌惊艳和美味。用料打火锅用的各种丸子250g生抽1勺蚝油1勺香油2勺辣椒粉2勺孜然粉1勺白糖1勺鸡精1勺可以摆摊的麻辣丸子的做法把材料洗净,沥干水2勺香油1勺生抽1勺蚝油2勺辣椒粉1勺...
慢煮鸡肉丸子佐马铃薯片,TM6模力全开的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30用料600克去骨去皮雞大腿,切塊(2-3公分)60克包粉320克洋葱,切半或4等分3粒蒜頭8-10枝新鮮巴西利(葉子和部分萃部)1茶匙盐,另加1小撮1小撮胡椒粉3顆蛋4-6大匙面粉300-400克油炸用蔬菜油1小撮番紅花絲40克橄榄油700克馬铃...
空气炸锅之豆渣丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22疫情宅家已经一个多月,包子、油条、🍕、韭菜饼、豆腐各种吃食齐上手,把一个厨房小白逼成厨房小能手😎昨天做的豆腐还剩不少,豆渣中含有丰富的食物纤维,植物蛋白质和钙、镁、维生素B等元素,可不能浪费了。早上做了豆渣饼,下...
美味的咸肉丸子简单做法,咸肉丸子做法大全
03-05一直听说长兴的鲜腌咸肉丸深受上海人的喜欢,有时苦于咸肉好的部位太少,精的柴,腊月里腌晒点咸肉丸子,炖汤时放点鲜美无比用料肉末10斤盐120姜粉少许胡椒粉1克高度白酒55克(手搓肉圆时手抹了用)生抽半勺(可不放)花椒油几滴葡萄...
油炸香酥猪肉豆腐丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-14好想吃妈妈过年做的豆腐丸子呀,过年都会拿来放火锅里烫着吃,今天自己尝试下,教程如下用料猪肉300克老豆腐1块鸡蛋1个淀粉适量生姜适量料酒适量胡椒粉适量盐适量油炸香酥猪肉豆腐丸子的做法新鲜猪肉切条之后手动剁碎,我这...
超级鲜溜的扇贝丁丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-14同事妈妈看抖音学的,又推荐给了我,做好了一尝真是太鲜溜了👍🏻用料食材:扇贝丁半斤下锅烂适量鸡蛋清半只葱花姜水适量白胡椒粉半勺(适量)味素适量超级鲜溜的扇贝丁丸子的做法准备好了扇贝丁清洗干净空干水分,把下锅烂剁碎...
低脂好吃#地瓜🍠丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26家里带来的番薯,好甜好有水分。想起来以前家里也会做番薯糍粑,如今长大了在外地工作,我也想尝试一下小时候的味道,于是动手做做。俗话说:自己动手,丰衣足食用料红薯2个糯米粉适量糖适量甜沙拉酱适量低脂好吃#地瓜🍠丸子的做...
糯米丸子--家庭简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30孩子们喜欢的菜。。空口吃5个没问题!!用料糯米60克虾米15克干香菇8朵肉沫(不要太瘦)60克盐3克鸡精0.5-1勺食用油(猪油更好)20克(不加的话口感比较干)淀粉可以适量加入,方便成型糯米丸子--家庭简易版的做法把糯米,虾米,香菇浸泡...
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