减肥必备的鸡胸肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减肥必备的鸡胸肉饼的做法步骤图

最近在高蛋白饮食减肥,每天换着花样做鸡胸肉吃

用料  

鸡胸肉 1-2块
2克
胡椒 1克
酱油 1勺
淀粉 0.5勺
萝卜 0.5根
洋葱 1/4个
香菜/不喜欢香菜的换成西兰花,不放应该也行 2朵
鸡蛋 1个

减肥必备的鸡胸肉饼的做法  

  1. 先把鸡胸肉剁成泥,因为我嫌洗搅拌机太麻烦了,所以自己剁的,不是很费劲。

  2. 把胡萝卜、洋葱切成小丁,香菜切成末,混合。

    减肥必备的鸡胸肉饼的做法步骤图 第2张
  3. 打一颗鸡蛋,放一点点的淀粉,胡椒粉、盐、生抽,搅匀

  4. 我试过烤箱烤和平底锅煎,都蛮好吃的,因为我不放油,平底锅无油煎太黏锅底了,所以大部分都是放烤箱烤的,铺好就不用管了,让它自己烤去吧。