咸鸭肉春笋马蹄藜麦粥的烹饪做法，大厨教你详细做法

咸鸭肉是冬日存货，放入粥中增加香味；小雷笋是春日时令菜，嫩又香；马蹄清热去腥，缓解粥的咸口味，藜麦健康营养，糯米的加入又增加糯糯的口感。复刻时令，春日美食，最是粥道！

用料  

咸鸭肉春笋马蹄藜麦粥的做法  

1. 味好美的多种口味调味品😍😍😍

2. 准备食材，咸鸭肉用温水浸泡清洗，马蹄去皮，春笋焯烫一下，藜麦和白糯米淘三遍。

3. 所有食材一起放入电饭煲内，加1.5倍以上的水，按煮粥键，大约煮一小时左右。
   

4. 马蹄易熟，也可后放。水量的多少按照自己的喜好，我煮的稠一点，想吃稀粥就多加水。

5. 等待电饭煲自动跳转变保温，开锅盖，撒味好美黑（或白）胡椒提香。

6. 盛出，再撒少许葱花，鲜香美味的粥😍

7. 近景～肉😍

8. 近景～雷笋😍

9. 近景～马蹄😍