快手春笋鸭肉粥（电压力锅版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

这是一个晚上下班回家30分钟能喝上的快手粥。

用料  

快手春笋鸭肉粥（电压力锅版）的做法  

1. 早上出门前把大米、糯米洗净，用水泡着，放入冰箱冷藏。

2. 下班回家米泡得一搓即碎，非常好煮。

3. 冰箱里拿出鸭肉和提前焯好水、切成条的青笋。

4. 小香葱切段，准备三片姜片。家里的姜太多吃不完，可以洗净切片，冻到冰箱里，随吃随拿，味道不输鲜姜。

5. 将以上所有食材放入电压力锅。

6. 添加三碗水，加1勺盐、2勺白胡椒粉，搅匀。盖上锅盖，选择煮粥模式，大概20分钟。时间到，待压力锅自动排气后，开盖，加入1勺黑胡椒粉，搅匀盛出。

7. 撒点葱花，一碗营养美味，香滑软糯粥就做好了。

8. 鲜美浓郁，滋阴养胃，消食减脂。

9. 春笋正当季，动手做起来。