味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图

用料  

大米 二分之一杯
小米 四分之一杯
枸杞 10粒
1根
姜片 2片
鸭胸肉 1块
春笋 四分之一根
芦笋 1根
鸡蛋 1个
味好美盐焗鸡粉 3克
适量

味好美古早之春笋鸭肉窝蛋粥的做法  

  1. 大米、小米、枸杞熬粥,大火烧开后熬约半小时

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第2张
  2. 煮粥的时候准备食材,鸭胸肉汆水切片、春笋加少许盐翻炒去味

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第3张
  3. 另取一砂锅,放入食材

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第4张
  4. 舀入小米粥,中小火熬约10分钟

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第5张
  5. 加入味好美盐焗鸡粉、少许盐调味

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第6张
  6. 打个鸡蛋,继续熬约3分钟即可

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第7张
  7. 盛出,撒上葱花点缀

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第8张
  8. 搭配一小碗时令油

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第9张
  9. 先吃个蛋,一碗营养美味的时令古早粥就完成啦(๑>؂<๑)

    味好美古早粥之春笋鸭肉窝蛋粥的做法步骤图 第10张