🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图

🍓“六寸戚风蛋糕”及“北海道纸杯蛋糕”做法见之前“六寸戚风菜谱”
🍓Little monkey&little Lion🧁

用料  

1)六寸戚风蛋糕坯 一个
2)淡奶油 500克
3)白砂糖 50克
4)烤杏仁片 适量
5)巧克力碎 适量
6)巧克力珠珠 适量

🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法  

  1. 🍓1)准备“六寸戚风蛋糕坯”一个。

    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第2张
  2. 🍓2)“淡奶油”加入10%砂糖打发。

    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第3张
  3. 🍓3)厨师机“中速”打约十分钟左右至“盆倒立奶油不会流动”即可。

    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第4张
  4. 🍓4)“蛋糕坯”不用分层,将蛋糕抹好奶油,分成八份。

    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第5张
  5. 🍓5)边缘沾上“巧克力碎”或烤好的“杏仁片”。

    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第6张
  6. 🍓6)插上“hello Kitty”插牌即可。

    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第7张
  7. 🍓7)“北海道戚风纸杯蛋糕”表面挤满“奶油小花花”。

    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第8张
  8. 🍓8)撒上“巧克力碎”或“烤杏仁片”,插上“插牌”即可。

    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第9张
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    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第10张
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    🍰“北海道戚风纸杯蛋糕”(无夹心)的做法步骤图 第11张
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