【迷迭香美食】猪蹄满满的胶原蛋白加上黄豆丰富的素类蛋白，想不美都难，美容养颜非它莫属！更多精彩，关注微信:rosemarytv
用料
| 猪蹄 | 2个 |
| 黄豆 | 1小碗 |
| 料酒 | 1勺 |
| 八角 | 3个 |
| 姜 | 1小块 |
| 盐 | 1茶匙 |
迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法
猪脚、黄豆、料酒、姜、八角等备料
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第2张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第2张")
猪脚切小块，冷水焯水
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第3张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第3张")
姜切片
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第4张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第4张")
洗好的黄豆和焯好的猪脚倒入煲中
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第5张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第5张")
煲中倒入水淹没猪脚，并倒入料酒
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第6张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第6张")
接着倒入姜片
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第7张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第7张")
大火煮开后，转小火炖约90分钟后加少许盐
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第8张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第8张")
接着再炖10分钟
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第9张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第9张")
美容养颜的黄豆猪脚就完成了
![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第10张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第10张")
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![迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第11张]( "迷迭香美食| 黄豆炖猪蹄的做法图解 做法步骤 第11张")
小贴士
1.猪脚冷水焯水除去血丝和浮沫
2.小火慢炖，最后再加盐